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美意識高いおとな女子はコーヒーで美と健康を手に入れる|あさイチ

2020年6月15日

2020年6月15日のNHKの「あさイチ」でコーヒーの特集が放送されました。

日頃コーヒーを飲む方が多いと思いますが、それ正解です!

コーヒーを飲んでで美と健康を手に入れるということが紹介されていました。
コーヒーを買い求める人がますます多くなるかもしれせんね。

お仕事の合間や休憩中にぜひ読んでみてください。

 

 

コーヒーは薬

コーヒーに多く含まれている「クロロゲン酸」と「ニコチン酸」というものが
おとな女子に嬉しい効果があるんです。

心臓病 肝臓がん 脳卒中 糖尿病
肥満予防 老化予防 美肌効果

 

それでは、それぞれの効果をみていきましょう。

 

クロロゲン酸

「クロロゲン酸」は、コーヒーの中でも「浅煎りコーヒー」に多く含まれています。

普段からコーヒーをよく飲む人たちの肌年齢を調査すると、
コーヒーを飲んでいない人に比べて、若々しい美肌を持っている人が多かったんだそうです。

 

クロロゲン酸の効果1 美肌、美容の効果

クロロゲン酸には強い抗酸化作用があって
肌の水分量を高めたりシミ予防効果があるんです。

 

クロロゲン酸の効果2 肥満予防効果

クロロゲン酸には血糖値の上昇を抑える効果があって肥満予防の効果があります。
食事中に飲むと、高い肥満予防効果があるそうです。

 

ニコチン酸

ニコチン酸は、コーヒーの中でも「深煎りコーヒー」に多く含まれています。

 

旅アテンダント
たばこのニコチンとは関係ありませんので、安心してくださいね!

 

ニコチン酸の効果 NADを作る

体内のNADは細胞といのは傷を修復する働きがあるのですが
年をとるにつれNADのレベルが減ってきて、細胞の修復ができなくなるそうなんです。

しかしご安心を!
コーヒーにはNEDの材料になるニコチン酸が含まれていて
コーヒーを飲むことでNADの低下を防ぐことが期待できるんです。

 

クロロゲン酸とニコチン酸を両方摂取できる方法

どうせなら、両方一度にとって美と若さを手に入れたいと思うあなた。

簡単に両方摂取できる方法があるんです。

それは

浅煎りコーヒーと深煎りコーヒーをブレンドすること

簡単にブレンドする方法は
インスタントコーヒーの「浅煎りコーヒー」「深煎りコーヒー」を混ぜて
飲むのがおすすです。

メモ

中煎りのコーヒーもありますが
浅煎りから中煎りにする段階で多くクロロゲン酸が失われてしまうので
ぜひ浅煎りと深煎りをブレンドする方法でお試しください!

 

コーヒーは1日何杯飲むといい?

コーヒーは1日3杯程度が最適です。
あまり飲みすぎるのもよくないので、ご注意ください。

 

コーヒーは食後より食中に飲むといい

さきほどクロロゲン酸で、肥満防止に効果的な飲むタイミングは「食中」とご紹介しました。

コーヒーは食後に飲むものと、頭の中でインプットされているので
なかなか抵抗がありますよね。

番組ではコーヒーと相性がいい意外な食べ物が紹介されていました。

✔浅煎りコーヒー・・・塩鮭
酸味と塩味が合わさってバランスがよくなる

✔中煎りコーヒー・・・ まぐろのすし、赤身のすし

✔中深煎りコーヒー・・・ お好み焼き たこ焼き
ソースとコーヒーの相性がいい

✔深煎りコーヒー・・・ だし巻き卵
卵のこくと苦みが合う

 

旅アテンダント
お酒好きな私は、これビールと飲んだ方がおいしいんじゃない?
と思いましたが・・・
ここは美と健康を考えコーヒーと一緒に食べてみたいと思います。

 

コーヒーが苦手でも特製ソースで美と健康を手に入れる

コーヒーが苦手な方でもで、コーヒーで作る特製万能ソースがあります。
こげを美味しく感じられる料理なら何でも合うソースなので
ぜひ作って、ハンバーグ、チャーハン、焼きそばなどにかけて召し上がってください。

作り方

  • インスタントコーヒー(大さじ2)をフライパンで2分ほど加熱する
  • 水(大さじ2)を入れて粉を飛ばす

ソースは1週間ほど冷蔵庫で保存できます

 

旅アテンダント
使用するインスタントコーヒーは無糖のものを使ってくださいね。

 

おうちでカフェ気分を味わえるコーヒー

おうちでのコーヒータイムを
コーヒーカップや飲み方で工夫をしている人がたくさんいます。
おうちでカフェ気分を味わう女子力高めたいですね。

 

 

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アイスコーヒーを足つきのグラスにするだけですごくおしゃれになるんですね。

 

 

 

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韓国から人気が出て、いまやインスタ映えすると人気の「ダルゴナコーヒー」
甘いものが好きな方にぴったりですね。
ちょっとカロリーが気になるのですが。。。

 

 

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ティファニーのマグカップでコーヒーを飲むなんて
セレブ気分を味わえそうです。

 

まとめ:美意識高いおとな女子はコーヒーで美と健康を手に入れる

いかがでしたでしょうか。

私も毎日コーヒーを飲んでいますが
コーヒーには、女性にうれしいクロロゲン酸やニコチン酸が多く含まれていて
これからも継続して飲みたいですね。

今週1週間もよい日をお過ごしください!

おとな女子よ!大志を抱け!

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