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ミシュラン

ミシュランガイド東京2024まとめ！掲載店など最新情報をご紹介します

2022年11月15日

この記事では、2024年12月5日に発表されたミシュランガイド東京2024の最新情報をご紹介します。

星を獲得したお店などについてまとめましたので、お出かけの参考になさってください。

ミシュランガイド東京2024掲載店の概要

ミシュランガイド東京2024では

のお店が掲載されました。

それぞれの星の意味は以下のとおりです。

三つ星：そのために旅行する価値のある卓越した料理
二つ星：遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理
一つ星：近くに訪れたら行く価値のある優れた料理
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理（6,000円以下）

三つ星のレストラン一覧（12軒）

店名 ジャンル 住所
茶禅華さぜんか 中華料理 東京都港区南麻布4-7-5
カンテサンス フランス 東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川 御殿山 1F
ジョエルロブション フランス 東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内
ロオジエ フランス 東京都中央区銀座7-5-5
レフェルヴェソンス フランス 東京都港区西麻布2-26-4
かんだ 日本料理 東京都港区愛宕1-1-1 虎ノ門ヒルズレジデンシャルタワー 1F
神楽坂 石かわ 日本料理 東京都新宿区神楽坂5-37 高村ビル　１Ｆ
 龍吟 日本料理 東京都千代田区有楽町1-1-2 ミッドタウン日比谷 7F
まき村 日本料理 東京都品川区南大井3-11-5 MAKIMURA BLD 1F
虎白 日本料理 東京都新宿区神楽坂3-4
かどわき 日本料理 東京都港区麻布十番2-7-2 ローズハウス 1F
NEW 青空 寿司 中央区銀座 8-3-1 6F

 

二つ星のレストラン一覧（33軒）

店名 ジャンル 住所
久丹 日本料理 中央区新富 2-5-5
アサヒナガストロノーム フランス 中央区日本橋兜町 1-4
木挽町 とも樹 寿司 中央区銀座 4-12-2
銀座 しのはら 日本料理 中央区銀座 2-8-17 B1F
ベージュ アラン・デュカス フランス 中央区銀座 3-5-3 10F
鮨 かねさか 寿司 中央区銀座 8-10-3 B1F
ナベノ-イズム フランス 台東区駒形 2-1-17
スリオラ スペイン 中央区銀座 6-8-7 交詢ビル 4F
てんぷら 近藤 天ぷら 中央区銀座 5-5-13 9F
エスキス フランス 中央区銀座 5-4-6 9F
セザン フランス 千代田区丸の内 1-11-1 フォーシーズンズホテル丸の内 東京 7F
銀座 小十 日本料理 中央区銀座 5-4-8 4F
銀座 福樹 日本料理 中央区銀座 8-8-19 5F
オマージュ フランス 台東区浅草 4-10-5
クローニー フランス 港区東麻布 1-20-3
晴山 日本料理 港区三田 2-17-29 B1F
ピエール・ガニェール フランス 港区赤坂 1-12-33 ANA インターコンチネンタルホテル 36F
リューズ フランス 港区六本木 4-2-35 B1F
赤坂 菊乃井 日本料理 港区赤坂 6-13-8
すきやばし 次郎 六本木店 寿司 港区六本木 6-12-2 六本木ヒルズ レジデンス B棟 3F
紀尾井町 福田家 日本料理 千代田区紀尾井町 1-13
明寂 日本料理 港区西麻布 3-2-34 B1F
天ぷら 銀屋 天ぷら 港区白金台 5-17-9 B1F
青草窠 日本料理 港区南麻布 4-2-34
臼杵ふぐ 山田屋 ふぐ 港区西麻布 4-11-14 B1F
NARISAWA イノベーティブ 港区南青山 2-6-15
ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション フランス 目黒区三田 1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス
プリズマ イタリア 港区南青山 6-4-6
フロリレージュ フランス 渋谷区神宮前 2-5-4 B1F
傳 日本料理 渋谷区神宮前 2-3-18
神宮前 樋口 日本料理 渋谷区神宮前 2-19-12
 鮨 よしたけ【寿司／銀座】 寿司 東京都中央区銀座7-8-13 Brown Place 9F
NEW マス／MAZ イノベーティブ 東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町 3F

 

一つ星のレストラン一覧（138軒）

店名 ジャンル 住所
NEW 飄香 中華料理 東京都渋谷区広尾5-19-1 HIROO VILLAGE 1-2F
NEW 六雁 日本料理  東京都中央区銀座５丁目５
NEW 西麻布 野口 日本料理 東京都港区西麻布１丁目１０
NEW 広尾 石阪 寿司 東京都渋谷区広尾5-19-1 HIROOVILLAGE 2F
NEW 銀座 レカン フランス 東京都中央区銀座4-5-5 ミキモトビル Ｂ１Ｆ
NEW 銀座 きた川 日本料理 東京都中央区銀座2-10-11 マロニエ通り銀座館 3F
NEW 宮坂 日本料理 東京都港区南青山5-4-30 ヴィラソレイユE号
NEW 一凛 日本料理 東京都 新宿区袋町3番地4 クレール神楽坂14-3階
NEW レラン フランス 東京都渋谷区神宮前5-10-1 GYRE 4F
NEW レテール フランス 東京都新宿区神楽坂3-6-53 とぎやレジデンス 2F
NEW モノリス フランス 東京都渋谷区渋谷2-6-1 ウィンド渋谷 1F
NEW メティス 六本木 フランス 東京都港区六本木5-18-22 FORCEビル 1F
NEW うぶか 蟹料理 東京都新宿区荒木町2-14　アイエスⅡビル１階
NEW イル・リストランテ ニコ・ロミート イタリア 東京都中央区八重洲2-2-1 ブルガリ ホテル 東京 40F
NEW カビ イノベーティブ 東京都目黒区目黒4-10-8
NEW 港式料理 鴻禧 中華料理 東京都港区西新橋2-13-6 ミタニビル 1F
NEW トワヴィサージュ フランス 東京都中央区銀座7-16-21 雲ビル 1F
醍醐 精進 港区愛宕 2-3-1 フォレストタワー 2F,
懐石 小室 日本料理 新宿区若宮町 35-4,
エディション・コウジ シモムラ フランス 港区六本木 3-1-1 六本木ティーキューブ 1F
天てんぷら うち津 天ぷら 渋谷区広尾 5-25-4,
鮨処 喜楽 寿司 世田谷区経堂 1-12-12
鮨 龍次郎 寿司 港区南青山 2-11-11
鮨 将司 寿司 港区北青山 2-12-27 5F
鮨 桂太 寿司 中央区築地 6-6-4
鮨 一條 寿司 中央区東日本橋 3-1-3
鮨 むらやま 寿司 中央区銀座 7-6-2 5F
鮨 まつうら 寿司 港区白金 5-7-8,
鮨 はしもと 寿司 中央区新富 1-8-2
鮨 こじま 寿司 中央区銀座 7-3-8 5F
鮨 くわ野 寿司 中央区銀座 8-7-6 3F
壽修 日本料理 港区西麻布 2-16-1
蓮 三四七 日本料理 中央区銀座 7-3-13 B1F
由庵 矢もり 蕎麦 中央区月島 3-9-7
野田岩 麻布飯倉本店 うなぎ 港区東麻布 1-5-4
茂松 日本料理 中央区銀座 6-5-15 4F
茂幸 日本料理 渋谷区西原 2-17-3
麻布十番 ふくだ 日本料理 港区麻布十番 3-7-5
麻布 和敬 日本料理 港区西麻布 2-7-9
分とく山 日本料理 港区南麻布 5-1-5
八雲 うえず 日本料理 目黒区八雲 1-3-9
伯雲 日本料理 港区南青山 4-11-2
波濤 寿司 新宿区神楽坂 5-7
乃木坂 しん 日本料理 港区赤坂 8-11-19
日本橋 蕎ノ字 天ぷら 中央区日本橋人形町 2-22-11
寅黒 日本料理 千代田区内幸町 1-1-1 帝国ホテル B1F
天婦羅 みやしろ 天ぷら 目黒区上目黒 2-18-11
天雅 日本料理 目黒区上目黒 3-16-13 B1F
天ぷら 元吉 天ぷら 渋谷区恵比寿西 2-8-11 3F
天ぷら やぐち 天ぷら 中央区日本橋人形町 2-9-7
天 よこた 天ぷら 港区元麻布 3-10-5 2F
鳥しき 焼き鳥 品川区上大崎 2-14-12
中国飯店 琥珀宮 中華料理 千代田区丸の内 1-1-1 パレスホテル 5F
中国飯店 富麗華 中華料理 港区東麻布 3-7-5
地蔵鮓 寿司 港区白金台 3-18-5 2F
炭火割烹 白坂 日本料理 港区赤坂 6-3-9
多仁本 日本料理 新宿区荒木町 3-21 2F
石ばし うなぎ 文京区水道 2-4-29
青華 こばやし 日本料理 新宿区荒木町 10-17
西麻布 鮨 真 寿司 港区西麻布 4-18-20
西麻布 拓 寿司 港区西麻布 2-11-5
西麻布 大竹 日本料理 港区西麻布 1-4-23
清壽 天ぷら 中央区築地 3-16-9 B1F
薪焼 銀座おのでら フランス 中央区銀座 5-14-14 9F
新ばし 笹田 日本料理 港区西新橋 1-23-7
常 日本料理 港区西麻布 4-11-25 2F
上 牛肉料理 港区西麻布 2-24-14 B1F
焼鳥 おみ乃 焼き鳥 墨田区押上 1-38-4
旬恵庵 あら垣 天ぷら 中央区湊 3-5-10
熟成鮨 万 寿司 渋谷区東 4-6-5 3F
車力門 おの澤 日本料理 新宿区荒木町 6-39
七草 日本料理 渋谷区富ヶ谷 2-22-5
慈華 中華料理 港区南青山 2-14-15 2F
私厨房 勇 中華料理 港区白金 6-5-5
高柿の鮨 寿司 中央区日本橋蛎殻町 1-30-2
荒木町 たつや 日本料理 新宿区荒木町 10
江戸前鮨 英 寿司 港区赤坂 9-1-7
江戸前 晋作 天ぷら 中央区日本橋人形町 2-10-11 6F
御料理 辻 日本料理 港区東麻布 3-3-9 B1F
御料理 かつ志 日本料理 中央区銀座 8-7-19 3F
御成門 はる 日本料理 港区芝大門 1-2-2
空花 日本料理 港区虎ノ門 5-3-3
喰善 あべ 日本料理 中央区銀座 5-6-10 4F
愚直に 日本料理 新宿区神楽坂 4-3 4F
銀座 志翠 日本料理 中央区銀座 6-12-14 8F
銀座 奥田 日本料理 中央区銀座 5-4-8 B1F
銀座 とよだ 日本料理 中央区銀座 7-5-4 2F
銀座 きた福 蟹料理 中央区銀座 7-4-5 3F
玉笑 蕎麦 渋谷区神宮前 5-23-3
京橋 てんぷら 深町 天ぷら 中央区京橋 2-5-2
懐石 辻留 日本料理 港区元赤坂 1-5-8 B1F
霞町 やまがみ 日本料理 港区西麻布 4-2-13 3F
奥 寿司 台東区浅草 3-42-11
炎水 日本料理 目黒区中目黒 1-5-12,
宇田津 鮨 寿司 目黒区上目黒 2-48-10
一平飯店 中華料理 港区元麻布 3-12-41
茜坂大沼 日本料理 港区赤坂 3-12-2 3F
ローブ フランス 港区東麻布 1-17-9 2F
レクテ フランス 渋谷区恵比寿西 2-17-5 2F
レ セゾン フランス 千代田区内幸町 1-1-1 帝国ホテル本館 M2F
ル・スプートニク フランス 港区六本木 7-9-9
ラルジャン フランス 中央区銀座 5-8-1 7F
ラフィナージュ フランス 中央区銀座 5-9-16 2F
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション フランス 港区六本木 6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F,
ラチュレ フランス 渋谷区渋谷 2-2-2 B1F
ラ ペ フランス 中央区日本橋室町 1-9-4 B1F
ラ クレリエール フランス 港区白金 3-14-10
ボッテガ イタリア 渋谷区広尾 5-17-8 B1F
フロレゾン フランス 新宿区神楽坂 3-6-29 2F
プルニエ フランス 千代田区丸の内 3-2-1 東京會舘 2F
プリンチピオ イタリア 港区麻布十番 2-4-8 2F
ふしきの 日本料理 新宿区神楽坂 4-3-11 2F
ファロ イタリア 中央区銀座 8-8-3 10F
ノル イノベーティブ 中央区日本橋馬喰町 2-2-1 DDD HOTEL 1F
ヌー トウキョウ フランス 千代田区平河町 2-5-7 B1F,
ドミニク・ブシェ フランス 中央区銀座 1-5-6 2F
トゥールダルジャン フランス 千代田区紀尾井町 4-1 ホテルニューオータニ ザ・メイン ロビー階
てんぷら 前平 天ぷら 港区麻布十番 2-8-16 4F
てのしま 日本料理 港区南青山 1-3-21 2F
すし家 祥太 寿司 港区麻布十番 3-3-10
シンシア フランス 渋谷区千駄ヶ谷 3-7-13 B1F
シリーズ 中華料理 港区麻布台 3-4-11
シノワ 中華料理 港区白金台 4-2-7 2F
サンプリシテ フランス 渋谷区猿楽町 3-9 2F
クラフタル フランス 目黒区青葉台 1-16-11 2F
グッチ オステリア ダ ​マッシモ ボットゥーラ イタリア 中央区銀座 6-6-12 4F
おにく 花柳 牛肉料理 中央区銀座 1-14-6 7F
おでこ フランス 渋谷区恵比寿 2-23-3
おかもと 日本料理 港区虎ノ門 5-2-8 B1F
エスト フランス 千代田区大手町 1-2-1 フォーシーズンズホテル東京大手町 39F
エステール フランス 千代田区丸の内 1-1-1 パレスホテル 6F
アロマフレスカ イタリア 中央区銀座 2-6-5 12F
アルシミスト フランス 港区白金台 5-17-10
アマラントス イタリア 港区赤坂 2-18-5 2F
アビス フランス 渋谷区恵比寿西 1-30-12
あき山 日本料理 港区白金 6-5-3
TOKi イノベーティブ 港区新橋 1-8-4 2F
NéMo フランス 港区南青山 6-15-4 B1F

 

ビブグルマンのレストラン一覧（127軒）

店名 ジャンル 住所
NEW 天すけ 天ぷら 東京都杉並区高円寺北3-22-7 プラザ高円寺　１Ｆ
NEW グリル グランド 洋食 東京都台東区浅草3-24-6
NEW 山香 焼鳥 東京都新宿区矢来町64-4 DEAR神楽坂 2F
NEW ゼアー イズ ラーメン ラーメン 東京都杉並区天沼3-10-16
NEW ラーメン ブレイクビーツ ラーメン 東京都目黒区目黒4-21-19 アイビーハイツ 1F
NEW やきとり 阿部 焼鳥 東京都品川区上大崎3-3-4 MIYUKI HOUSE 1F
NEW 鳥茂 鶏肉料理 東京都渋谷区代々木2-6-5
NEW ポ・ブイユ フランス 東京都渋谷区広尾5-22-1 広尾エイティ 1F
NEW Japanese Ramen 五感 ラーメン 東京都豊島区東池袋2-57-2 コスモ東池袋 101
NEW ホッパーズ スリランカ料理 東京都中央区日本橋兜町7-1 KABUTO ONE 1F
SOBAHOUSE 金色不如帰 ラーメン 新宿区新宿 2-4-1
中華そば 銀座 八五 ラーメン 中央区銀座 3-14-2
創作麺工房 鳴龍 ラーメン 豊島区南大塚 2-34-4
リンシエメ ピッツア 江東区亀戸 1-31-7
トラットリア ブカ・マッシモ イタリア 江東区富岡 1-24-11
sugahara イタリア 墨田区江東橋 2-14-1 2F
ピッツェリア ベッラ ナポリ ピッツア 江東区高橋 9-3
浜町 かねこ 蕎麦 中央区日本橋浜町 3-7-3
江戸蕎麦 ほそ川 蕎麦 墨田区亀沢 1-6-5
YAMATO 居酒屋 中央区日本橋富沢町 16-3
かつ好 とんかつ 中央区日本橋人形町 3-4-11
ラ・ベットラ・ダ・オチアイ イタリア 中央区銀座 1-21-2
ミル フランス 中央区東日本橋 2-8-1
ビストロ ヴィヴィエンヌ フランス 中央区銀座 4-13-19,
アロセリア ラ パンサ スペイン 中央区銀座 1-15-8
手打ち蕎麦 成冨 蕎麦 中央区銀座 8-18-6
トロムペット フランス 中央区日本橋小伝馬町 17-4
ぎんざ かつかみ とんかつ 中央区銀座 5-6-10 5F
すぎ田 とんかつ 台東区寿 3-8-3
初小川 うなぎ 台東区雷門 2-8-4
オステリア ダ カッパ イタリア 中央区銀座 8-7-2 5F
はるちゃんラーメン ラーメン 港区新橋 2-20-15 新橋駅前ビル1号館 1F
レ・コパン ドゥ ドミニク・ブシェ フランス 中央区銀座 5-1-8 B1F
吉平 とんかつ 千代田区神田富山町 29
浅草 ひら山 蕎麦 台東区西浅草 1-3-14
黒豚とんかつ ほり壱 とんかつ 港区新橋 3-8-5 B1F
天ぷら かき揚げ 之村 天ぷら 港区新橋 6-13-13
noura フランス 台東区浅草 4-10-6
おにぎり 浅草 宿六 おにぎり 台東区浅草 3-9-10
丸五 とんかつ 千代田区外神田 1-8-14
シャルキュ フランス 港区虎ノ門 1-11-5 B1F
焼鳥 嘉とう 焼き鳥 港区三田 3-3-2 2F
ポンチ軒 とんかつ 千代田区神田小川町 2-8
ぽん多 本家 洋食 台東区上野 3-23-3
三燈舎 インド料理 千代田区神田小川町 3-2 2F
とん八亭 とんかつ 台東区上野 4-3-4
タストゥー フランス 港区南麻布 2-5-21
ラーメン屋 トイ・ボックス ラーメン 荒川区東日暮里 1-1-3
立喰 鮨となり 寿司 港区麻布十番 2-8-7 2F
中華蕎麦 にし乃 ラーメン 文京区本郷 3-30-7
アルチェッポ イタリア 港区白金 1-25-32 2F
ロッツォ シチリア イタリア 港区白金 1-1-12
蕎倫 蕎麦 港区白金 3-21-11
アニコ イタリア 港区赤坂 6-3-8 B1F
入鹿 TOKYO ラーメン 港区六本木 4-12-12
Homemade Ramen 麦苗 ラーメン 品川区南大井 6-11-10
蕎麦 たじま 蕎麦 港区西麻布 3-8-6
マ・キュイジーヌ フランス 港区西麻布 1-2-14 B1F
蕎麦 おさめ 蕎麦 港区西麻布 1-7-2 2F
白金シェ・トモ ナチュラル キュイジーヌ フランス 港区白金 5-15-5
わたべ うなぎ 文京区小石川 1-9-14
中国菜 膳楽房 中華料理 新宿区神楽坂 1-11-8
おそばの甲賀 蕎麦 港区西麻布 2-14-5
洋食・ワイン フリッツ 洋食 文京区小石川 2-25-16 2F
蕎楽亭 蕎麦 新宿区神楽坂 3-6
イル バロンドーロ イタリア 渋谷区恵比寿 1-24-10
梅香 中華料理 新宿区横寺町 37-39
ローブリュー フランス 港区南青山 6-8-18
ラス フランス 港区南青山 4-16-3
ボルト フランス 新宿区箪笥町 27
ビストロ トポロジー フランス 目黒区目黒 1-23-15
はし本 うなぎ 文京区水道 2-5-7
車力門 ちゃわんぶ とんかつ 新宿区荒木町 3-22
Ramen にじゅうぶんのいち ラーメン 荒川区東尾久 2-19-10
ブラマソーレ イタリア 渋谷区神宮前 3-42-5
クレイジー ピザ アット スクエア ピッツア 新宿区天神町 1-2
とんかつ 七井戸 とんかつ 渋谷区神宮前 3-42-11
すし処 志げる 寿司 新宿区舟町 15
小料理 久原 日本料理 渋谷区東 2-25-38
もち豚とんかつ たいよう とんかつ 品川区小山 3-22-7
モノビス フランス 渋谷区渋谷 2-8-12
ファロ イタリア 渋谷区代官山町 14-10 B1F
アロセリア サル イ アモール スペイン 渋谷区代官山町 12-19 B1F
フラワーズ ＆ スパニッシュ ソンリサ スペイン 大田区蒲田 3-17-12
かつお食堂 日本料理 渋谷区鶯谷町 7-12 B1F
すし 光琳 寿司 渋谷区神山町 11-10 B1F
カッチャル バッチャル カレー 豊島区南大塚 3-2-10 2F
とんかつ 燕楽 とんかつ 大田区池上 6-1-4
ねぎま 日本料理 豊島区北大塚 2-31-19 B1F
八雲 ラーメン 目黒区東山 3-6-15
roku フランス 渋谷区代々木 4-1-6
ヨヨナム ベトナム 渋谷区代々木 5-66-4
ロス レイエス マーゴス スペイン 渋谷区代々木 5-55-7
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 ラーメン 大田区西六郷 2-1-3
手打そば 菊谷 巣鴨本店 蕎麦 豊島区巣鴨 4-14-15
クリスチアノ ポルトガル 渋谷区富ヶ谷 1-51-10
キノシタ フランス 渋谷区代々木 3-37-1
ラミティエ フランス 新宿区高田馬場 2-9-12
和食や 太いち 居酒屋 大田区北千束 3-36-14
とんかつ ひなた とんかつ 新宿区高田馬場 2-13-9
ビストロ グルトン フランス 世田谷区池尻 2-33-7
ル・キャバレ フランス 渋谷区元代々木町 8-8
リアン フランス 世田谷区池尻 3-5-22
REI 中華料理 渋谷区元代々木町 10-8
ジーテン 中華料理 渋谷区西原 3-2-3
目白 旬香亭 洋食 豊島区目白 2-39-1 トラッド目白 2F
日々の中華食堂 中華料理 渋谷区上原 1-33-11
目白 ぞろ芽 うなぎ 豊島区目白 3-3-1 B1F
キング製麺 ラーメン 北区王子本町 1-14-1
とんかつや さとう とんかつ 目黒区緑が丘 2-15-16
ル モンド グルマン フランス 目黒区緑が丘 2-17-15
ディアログ フランス 世田谷区北沢 3-23-21
鮨 与志乃 寿司 中野区中央 2-30-2 B1F
中華そば こてつ ラーメン 世田谷区北沢 2-39-13
一東菴 蕎麦 北区東十条 2-16-10
湯気 中華料理 中野区本町 4-5-18
松野寿し 寿司 豊島区南長崎 2-16-12
蕎麦前 ながえ、 蕎麦 世田谷区等々力 4-9-3
セキ ハナレ 日本料理 世田谷区世田谷 3-1-3
なかの中華 ! Sai 中華料理 中野区野方 1-6-1
ランブロア スペイン 世田谷区用賀 3-11-15
とんかつ 成蔵 とんかつ 杉並区成田東 4-33-9
世田谷中華そば祖師谷七丁目食堂 ラーメン 世田谷区祖師谷 1-9-14
成城青果 ラーメン 世田谷区南烏山 3-1-11
東白庵 かりべ 蕎麦 世田谷区粕谷 4-23-19
仙ノ孫 中華料理 杉並区西荻北 4-4-2
佐々木製麺所 ラーメン 杉並区西荻北 4-26-10

 

セレクテッドレストランの一覧　初登場

店名 ジャンル 住所
 ポンテ デル ピアット イタリア  東京都渋谷区広尾５丁目１９
 ラリューム フランス 東京都港区白金台4-9-23ツツイ白金台ビル B1F
 鮨 まるふく 寿司 東京都杉並区西荻南3-17-4 第5PRビル 1F
 割烹 有いち 日本料理 東京都杉並区上荻1-6-10
 鮨處 やまだ 寿司 東京都中央区銀座7-2-14 第26ポールスタービル 3F
 天麩羅 なかがわ 天ぷら 東京都中央区築地2-14-2 築地ＮＹビル １Ｆ
 スダチ 日本料理 東京都港区南青山7-12-12 南青山モワビル B1F
 イル・ジョット イタリア 東京都世田谷区駒沢5-21-9
 ビストロエビス フランス 東京都渋谷区東3-15-8小澤ビル1F
 パス フランス 東京都渋谷区富ヶ谷 1-44-2
 クロデグルメ フランス 東京都港区白金台 3-18-4 2
 鮨 りんだ 寿司 東京都目黒区下目黒 2-24-12
 マルカ イタリア 東京都港区南青山 2-27-16 B1F
 タコスバー メキシコ 東京都渋谷区恵比寿西 2-7-1
 新富町 湯浅 中国料理 東京都中央区新富 2-7-4
 赤坂 渡なべ 日本料理 東京都港区赤坂 2-17-59 2F
 ユニック フランス 東京都目黒区目黒 3-12-3
 櫻木 日本料理 東京都中央区築地 3-7-2 2F
 ホテルズ 現代風料理 東京都港区北青山 3-4-3 ののあおやま 2F
 焼鳥 ひなた 焼鳥 東京都港区元麻布 3-12-4 2F
 ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン イタリア 東京都中央区銀座 2-7-12 9F
 リストランテ アクアパッツァ イタリア 東京都港区南青山 2-27-18 パサージュ青山 2F
 つるとかめ 日本料理 東京都中央区銀座 6-7-15 B1F
 松㐂 フランス 東京都中野区中野 2-23-3
 鮓 かね庄 寿司 東京都台東区浅草 3-33-9
 エマン スペイン 東京都江東区白河 1-3-6
 焼鳥 髙はし 焼鳥 東京都中央区日本橋 2-10-11 2F
 鮨 いち伍 寿司 東京都世田谷区粕谷 4-18-7
 御料理 ほりうち 日本料理 東京都新宿区荒木町 9-15
 御料理 一穂 日本料理 東京都渋谷区恵比寿 1-23-10 3F
 カイユ フランス 東京都目黒区原町 1-7-9
 匠 鮨 おわな 寿司 東京都渋谷区恵比寿南 1-17-17 4F
 前芝料理店 フランス 東京都世田谷区玉川 4-7-5 B1F
 初志 日本料理 東京都新宿区神楽坂 4-2 2F
 ティン ガナ スペイン 東京都千代田区六番町 4-3
 エシカ メキシコ 東京都中央区銀座 1-3-3
 一宇 日本料理 東京都新宿区神楽坂 2-22
 乃木坂 結 中国料理 東京都港区南青山 1-23-12
 デトレゾン フランス 東京都目黒区自由が丘 2-2-11
 ソングブック フランス 東京都世田谷区代田 5-10-7
 ヤウメイ 中国料理 東京都千代田区丸の内 3-2-3 二重橋スクエア 2F
 日日の料理 びおら 日本料理 東京都港区南麻布 4-12-4
 いし橋 すき焼き 東京都千代田区外神田 3-6-8
 コム・ア・ラ・メゾン フランス 東京都港区赤坂 6-4-15
 エタップ フランス 東京都墨田区東駒形 2-21-6
 ルカンケ フランス 東京都港区白金台 5-17-11
 ユヌ パンセ フランス 東京都港区東麻布 2-19-2
 コジコメ イタリア 東京都世田谷区下馬 2-14-18
 ネキ フランス 東京都中央区日本橋兜町 8-1
 ヴァリノール フランス 東京都杉並区荻窪 4-32-7
 天ぷら 大塚 天ぷら 東京都台東区入谷 2-12-11
 てんぷら 下村 天ぷら 東京都台東区三筋 1-11-13
 曙橋 かず 日本料理 東京都新宿区荒木町 16
 ワキヤ 一笑美茶樓 中国料理 東京都港区赤坂 6-11-10
 目黒 すし太一 寿司 東京都目黒区中町 2-11-5
 ルグドゥノム ブション リヨネ フランス 東京都新宿区神楽坂 4-3-7
 食堂うゆき 日本料理 東京都台東区浅草 4-11-9
 枯朽 現代風料理 東京都墨田区横川 2-13-9
 アジュール フォーティーファイブ フランス 東京都港区赤坂 9-7-1 ザ・リッツ・カールトン東京 45F
 ミモザ 中国料理 東京都港区南青山 3-10-40 2F
 銀座 安達直人 日本料理 東京都中央区銀座 7-6-5 2F
 アピシウス フランス 東京都千代田区有楽町 1-9-4 B1F
 プリモ パッソ イタリア 東京都中央区築地 1-5-11 B1F
 田中田 西麻布店 居酒屋 東京都港区西麻布 2-2-2
 トキ 中国料理 東京都目黒区目黒 3-11-6 2F
 ライラ フランス 東京都港区赤坂 7-5-34
 リストランテ アルポルト イタリア 東京都港区西麻布 3-24-9 B1F
 旬華 なか村 中国料理 東京都中央区東日本橋 2-11-7
 ふぐ倶楽部 miyawaki 別邸 ふぐ 東京都中央区築地 6-7-7
 アラジン フランス 東京都渋谷区恵比寿 2-22-10
 清澄 たか原 日本料理 東京都江東区清澄 2-15-4
 鮨 こばやし 寿司 東京都中央区銀座 8-2-10
 ブノワ フランス 東京都渋谷区神宮前 5-51-8 ラ・ポルト青山 10F
 荒木町 きんつぎ 日本料理 東京都新宿区四谷 3-3-6 B1F
 アルヴァ イタリア 東京都千代田区大手町 1-5-6 大手町タワー アマン東京 33F
 ラ・ボンヌターブル フランス 東京都中央区日本橋室町 2-3-1 コレド室町2 1F
 ル・ブルギニオン フランス 東京都港区西麻布 3-3-1
 妻恋坂 けい吾 日本料理 東京都文京区湯島 3-10-10
 天ぷら 浅沼 天ぷら 東京都中央区日本橋 2-10-11 6F
 鮨 太一 寿司 東京都中央区銀座 6-4-13 2F
 イェン 現代風料理 東京都渋谷区神宮前 5-13-14
 浅草 永見 日本料理 東京都台東区浅草 4-43-6
 ネリザ イタリア 東京都品川区小山 6-7-6
 レクレルール フランス 東京都渋谷区代官山町 6-6
 割烹 隆 日本料理 東京都港区南青山 4-26-12 B1F
 マシア スペイン 東京都中央区銀座 2-4-6 8F
 アッパー フランス 東京都千代田区丸の内 1-3-4 丸の内テラス 10F
 ヒカリモノ 寿司 東京都港区六本木 7-5-11
 ハスオ 韓国料理 東京都渋谷区広尾 5-10-3
 神保町 五木田 焼鳥 東京都千代田区西神田 2-4-9
 すしさとる 寿司 東京都渋谷区恵比寿 3-3-9
 中国菜 漢 中国料理 東京都中央区新川 2-18-4
 てんぷら 阿部 8丁目店 天ぷら 東京都中央区銀座 8-7-2 3F
 ビストロ・シンバ フランス 東京都中央区銀座 1-27-8
 ジンボ ミナミ アオヤマ イタリア 東京都港区南青山 4-11-13
 銀座 ハプスブルク・ファイルヒェン オーストラリア 東京都中央区銀座 7-8-7 7F
 鮨 神楽 寿司 東京都港区新橋 3-2-3
 ポンドール・イノ フランス 東京都中央区日本橋室町 2-4-3 YUITO 1F
 焼鳥 本田 焼鳥 東京都中央区湊 3-5-1
 宮わき 日本料理 東京都港区三田 1-3-28
 津の守坂 小柴 日本料理 東京都新宿区荒木町 15 2F
 たかはし 日本料理 東京都江東区森下 1-7-6
 アルマーニ リストランテ イタリア 東京都中央区銀座 5-5-4 10F
 三和 イタリア 東京都港区白金台 5-13-14 B1F
 馳創 吼龍 日本料理 東京都中央区銀座 5-14-14 5F
 ダぺピ イタリア 東京都文京区千石 4-25-6
 イバイア フランス 東京都中央区銀座 3-12-5
 オーツー 中国料理 東京都江東区三好 2-15-12
 シオ 現代風料理 東京都渋谷区上原 1-35-3
 静流 日本料理 東京都渋谷区富ヶ谷 1-3-12 3F
 バードランド 焼鳥 東京都中央区銀座 4-2-15 B1F
 カナデ イタリア 東京都文京区本郷 2-31-3
 ル・コック フランス 東京都渋谷区恵比寿西 2-7-2
 懐石 大原 日本料理 東京都新宿区荒木町 1 2F
 燗コーヒー 藤々 居酒屋 東京都新宿区荒木町 10-14
 タクミ フランス 東京都港区西麻布 1-11-10
 時喰み 居酒屋 東京都中央区銀座 3-11-6 2F
 ベポカ ペルー料理 東京都渋谷区神宮前 2-17-6
 神楽坂 まる富 日本料理 東京都新宿区袋町 3-4
 アタ フランス 東京都渋谷区猿楽町 2-5
 阿佐ヶ谷バードランド 焼鳥 東京都杉並区阿佐谷南 3-37-9
 ラ・ブリアンツァ イタリア 東京都港区六本木 6-12-3 六本木ヒルズレジデンス C棟 3F
 ヘイフンテラス 中国料理 東京都千代田区有楽町 1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京 2F
 三宅 輝 日本料理 東京都港区六本木 3-8-12
 コンメディア イタリア 東京都江東区東陽 1-11-3
 ラ・ファソン 古賀 フランス 東京都渋谷区上原 1-32-5
 センス 中国料理 東京都中央区日本橋室町 2-1-1 マンダリン オリエンタル 東京 37F
 ビストロ タツミ フランス 東京都目黒区上目黒 2-42-12
 ヌキテパ フランス 東京都品川区東五反田 3-15-19
 デンクシフロリ 現代風料理 東京都渋谷区神宮前 5-46-7 B1F
 荒木町 ろっかん 日本料理 東京都新宿区荒木町 1-1 2F
 東京チャイニーズ 一凛 中国料理 東京都中央区築地 1-5-8
 広東名菜 赤坂璃宮 中国料理 東京都港区赤坂 5-3-1 赤坂Bizタワー 2F
 コウタロウ ハセガワ ダウンタウン キュイジーヌ フランス 東京都台東区台東 4-2-11
 ジュリア 現代風料理 東京都渋谷区神宮前 3-1-25
 ラ・ロシェル 南青山 フランス 東京都港区南青山 3-14-23
 ブーケ・ド・フランス フランス 東京都港区六本木 7-10-3 2F
 アムール フランス 東京都渋谷区広尾 1-6-13
 鮨 まつ本 寿司 東京都板橋区板橋 1-49-14
 ボンシュマン フランス 東京都目黒区五本木 2-40-5
 現代茶寮 銀座凮月堂 フランス 東京都中央区銀座 6-6-1 2F
 天ぷらとワイン しの 天ぷら 東京都港区西麻布 4-2-15 2F
 の弥七 中国料理 東京都新宿区荒木町 2-9
 銀座 あさみ 日本料理 東京都中央区銀座 8-16-6
 和しょく えびはら 日本料理 東京都新宿区岩戸町 19
 ラ メゾン フィニステール フランス 東京都渋谷区恵比寿 3-1-1 2F
 サカキ フランス 東京都中央区京橋 2-12-12
 ジョンティ アッシュ フランス 東京都港区白金台 5-18-17 2F
 プレーガ 東京 フランス 東京都千代田区丸の内 1-1-3 日本生命丸の内ガーデンタワー M2F
 銀座 四代目 髙橋屋 うなぎ 東京都中央区銀座 4-12-1 4F
 サーパス フランス 東京都港区白金台 4-2-7
 クラージュ フランス 東京都港区麻布十番 2-7-14
 フィレモネ イタリア 東京都港区赤坂 8-12-12
 礼讃 日本料理 東京都渋谷区代々木 5-9-9
 ファルスィ ラルゴ イタリア 東京都中央区日本橋本町 1-4-3 B1F
 アシッド ブリアンツァ イノベーティブ 東京都港区麻布十番 2-17-8
 蕎庵 三たて 蕎麦 東京都港区麻布十番 2-8-12 2F
 京料理 阿うん 日本料理 東京都渋谷区富ヶ谷 1-33-6
 タンモア フランス 東京都港区赤坂 8-13-19 B1F
 メゾン マルノウチ フランス 東京都千代田区丸の内 1-11-1 フォーシーズンズホテル丸の内 東京 7F
 ロー フランス 東京都港区南青山 2-14-14 B1F
 冨所 寿司 東京都港区新橋 6-13-3
 オールドネパール ネパール 東京都世田谷区豪徳寺 1-42-11
 鮨 一喜 寿司 東京都世田谷区桜丘 2-29-21
 アターブル フランス 東京都文京区湯島 3-1-1
 江戸前 芝浜 日本料理 東京都港区芝 2-22-23
 ジーキューブ 中国料理 東京都港区西麻布 3-18-10
 ナティーボ イタリア 東京都世田谷区上馬 1-17-8
 ラ・ボッテガイア イタリア 東京都中央区銀座 3-12-15
 創和堂 居酒屋 東京都渋谷区広尾 1-12-15
 ピアット ミツ イタリア 東京都港区元麻布 1-7-12 7F
 レガーロ イタリア 東京都渋谷区代々木 4-6-2 B1F
 リストランテ ホンダ イタリア 東京都港区北青山 2-12-35
 シグネチャー フランス 東京都中央区日本橋室町 2-1-1 マンダリン オリエンタル 東京 37F
 麻布 勇 中国料理 東京都港区西麻布 2-24-9
 潮待ち 居酒屋 東京都渋谷区上原 1-34-10 2F
 ピッツァバー on 38th ピッツァ 東京都中央区日本橋室町 2-1-1 マンダリン オリエンタル 東京 38F
 ル ブトン フランス 東京都港区西麻布 2-15-1
 遊猿 中国料理 東京都新宿区荒木町 6-39 2F
 能登 金沢の幸 銀座 ふる田 日本料理 東京都中央区銀座 5-10-11
 洋食ビストロ TŌYAMA 洋食 東京都港区西麻布 1-11-13
 アルテレーゴ イタリア 東京都千代田区神田神保町 2-2-32
 和氣 旬 日本料理 東京都中央区日本橋本町 1-4-15 2F
 シェ オリビエ フランス 東京都千代田区九段南 4-1-10
 六本木 璃庵 日本料理 東京都港区六本木 6-2-6 4F
 鮨 みうら 寿司 東京都港区赤坂 6-19-46
 鮨 美幸 寿司 東京都中央区新富 1-15-11
 代官山 いっさい喝采 居酒屋 東京都渋谷区猿楽町 2-5 B1F
 ラ・リューン フランス 東京都港区東麻布 2-26-16
 渡辺料理店 フランス 東京都江東区富岡 1-2-9
 アンディ ベトナム 東京都渋谷区神宮前 3-42-12
 食堂 ユの木 居酒屋 東京都中央区月島 3-14-2
 青山 おとと 日本料理 東京都渋谷区神宮前 3-1-28 B1F
 メラキ イタリア 東京都港区西麻布 1-4-23

 

三つ星のレストラン一覧（12軒）

最高ランクの３つ星は12軒。

中央区の寿司店「青空」が2つ星から3つ星に昇格となりました。

残念ながら3つ星から姿を消してしまったのは、中央区（銀座）の寿司店「鮨 よしたけ」で2つ星となりました。

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二つ星のレストラン（33軒）

２つ星は今年は33店。

今回新たに2つ星として掲載されたのは、千代田区のイノベーティブの「マス／MAZ」となりました。

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一つ星のレストラン（138軒）

一つ星のレストランは、昨年度は149軒から11軒減り138店舗となりました。

新たに1つ星を獲得して星付き店となったお店は16軒となっています。

ビブグルマンのレストラン一覧（127軒）

6,000円以下で価格以上の満足感が得られる「ビブグルマン」に選ばれたお店は127軒。

昨年の222軒に比べると大幅に減少しました。

というのも、今年より新しく「セレクテッドレストラン」が設置されたことが理由のひとつだと思われます。

エリアごと、ジャンルごとに掲載店をまとめていますので、よかったら参考になさってください。掲載店の一覧はページ下にご紹介しています。
とらべえ
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この記事のまとめ

この記事では、ミシュラン東京2023の掲載店についてご紹介しました。

ミシュランに掲載されるとなかなか予約が難しくなりますので、ぜひ行きたいお店が見つかったら早めに予約することをおすすめします。

 

 

  • この記事を書いた人

おとな開運旅アドバイザー

国内旅行業務取扱管理者／世界各地を15年以上飛び回った経験や体験をもとに、大人が楽しむ旅行お出かけ情報、テーマパーク情報をご紹介。現在も年間80泊以上はホテル滞在。 ■元航空会社■メディア出演経験あり。■e-温泉マイスター／風水鑑定士／ソムリエ／国際利き酒師／世界遺産検定3級／（一社）宿泊施設関連協会所属

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