【2023年】桃をテーマにしたピーチアフタヌーンティー＆スイーツビュッフェ

・ピーチクリームブリオッシュ
・サーモンチーズのタルトレット
・ハムエッグミニサンドイッチ
・ミニグラタン　
・チョコアーモンドスコーン
・ピーチシュークリーム
・ピーチマドレーヌ

■ドリンク
・ピーチドリンク
・身体に嬉しい効果のあるハーブティー10種
　（紅茶3種＋ノンカフェイン紅茶7種）
　レモングラスティー
　エルダーフラワーティー
　ローズレッドティー
　カモミールジンジャー
　アップルティー
　ローズヒップスウィート
（ストロベリーの香り付けがされています）
　煎茶抹茶
　ルイボスミントティー
　アールグレイティー
　バタフライピー

・フェイクリーフ
・桃のガスパチョと海老のマリネ
・T9ミニバーガー

■バラエティーデザート
・ピーチムース　
・ピーチロールケーキ　
・むらの牛乳プリン
・ピーチタルト
・ピーチティーグラニテ

■グランデザート　下記より1品お選びいただけます。
★ピーチメルバ
　瑞々しく柔らかい桃に、「ふらの牛乳」を使用した冷たいバニラアイス、甘酸っぱいラズベリーソースの組合せが相性抜群のピーチメルバ。
　クランブルを忍ばせ、食感の違いもお楽しみいただけます。

★ピーチミルクパフェ
　桃のコンポート、ホテル自家製の桃ソルベを使用し、桃尽くしのパフェに仕上げました。
　「ふらの牛乳」を使用したアイスやパンナコッタ、シャンティによりパフェ全体の調和がお楽しみいただけます。

■プティフールバー　おかわりも出来る小菓子をお席までお持ちいたします。
・ふらの牛乳ブリュレ
・ラズベリーのギモーヴ
・カヌレ
・ボンボンショコラ
・マカロン
・ピーチティーシフォン

■下段
・パストラミポークと白桃ルッコラのミルクパンサンド
・白桃とヨーグルトのスコーン
・白桃とブルサンペッパーのカナッペ
・白桃とモッツァレラチーズのマリネ

■ドリンク　※1時間30分間の飲み放題付き

【HOT】
・ブレンドコーヒー
・ダージリン
・緑茶
・ルイボス
・ローズヒップ＆ハイビスカス

【ICED】
・コーヒー
・アールグレイ
・緑茶
・ウーロン
・100％オレンジジュース
・100％アップルジュース
・100％グレープフルーツジュース
・ウィルキンソンジンジャエール（辛口）
・コカ・コーラ

≪アフタヌーンティー内容≫
■上段
・白桃と紅茶の杏仁豆腐
・白桃のミルフィーユカップ
・バニラのマカロン　ピーチのグレーズ
・白桃のタルト
・白桃とチーズのシュークリーム

■下段
・パストラミポークと白桃ルッコラのミルクパンサンド
・白桃とヨーグルトのスコーン
・白桃とブルサンペッパーのカナッペ
・白桃とモッツァレラチーズのマリネ

■ドリンク　※1時間30分間の飲み放題付き

【HOT】
・ブレンドコーヒー
・ダージリン
・緑茶
・ルイボス
・ローズヒップ＆ハイビスカス

【ICED】
・コーヒー
・アールグレイ
・緑茶
・ウーロン
・100％オレンジジュース
・100％アップルジュース
・100％グレープフルーツジュース
・ウィルキンソンジンジャエール（辛口）
・コカ・コーラ

↓プレミアムフリーフロー限定ドリンク！↓

【HOT】
・ジャーマンカモミール
・完熟リンゴ（ムレスナ）
・姫イチゴ（ムレスナ）
・白桃ジャスミン（ムレスナ）
・モリンガアールグレイ（ムレスナ）

【ICED】
・白桃ジャスミン（ムレスナ)
・完熟リンゴ（ムレスナ)
・姫イチゴ茶（ムレスナ）

■中段
・赤桃のショートケーキ
・白桃のパンナコッタと白桃ゼリー
・桃のマカロン
・白桃と苺のシャーベット
・ルビーチョコスティック

■下段
・オープンサンド2種
・プレーンスコーン
・キッシュ　スモークサーモン添え

■カフェ
※紅茶・ハーブティー・フレーバーティーはポット交換制（アイス不可）、おかわり自由
・紅茶（セイロン/アールグレイ/ダージリン）
・フレーバーティー(オリエンタルバカンス/アンバー・オランジュ/フレッシュベリー/オレンジフルーツガーデン/スウィートホワイトピーチ）
・ハーブティー（リラックスローズブレンド/ローズヒップピーチ/レモンミント/ルイボスブレンド）
・コーヒー（アイス/ホット）
・カフェオレ（アイス/ホット）
・アイスティー

・クロテッドクリーム
・自家製ジャム＆セレクション
　アップル＆キャラメルジャム
　ストロベリー＆ラズベリージャム
　パイン＆マンゴージャム
　ミックスベリーコンポート
・アソートサンドイッチ

■スイーツ
・サングリアをイメージしたジュレ
・エッグタルト風
・ロールケーキ
・チョコレートムース
・マカロン
・バスクチーズケーキ
・桃と赤ワインのムース
・ポルボロン

■セイボリー
・ビーフミニスライダー ミルクと竹炭バンズ
・鱈のブランダード、ロールパイ, レッドピーマンピューレ
・マンゴーのガスパチョ

■お飲み物　※種類の変更、おかわりは自由
・コーヒー
・カフェラテ
・カプチーノ
・紅茶
・アッサム
・イングリッシュブレックファースト
・アールグレイ
・デカフェアールグレイ
・カモミール
・ペパーミント＆ジンジャー
・ローズヒップ＆ハイビスカス
・シーズナルティー

・夏いちごとピスタチオのフレンチトースト

■セイボリー
・白桃とフェタチーズの生ハムカプレーゼ
・海老とオマールビスクのチーズレクタングル
・アーモンドとエスプレットピーマンのプラリネ
・ガスパチョローストビーフサンド
・ペッシュドヴィーニュのヴィシソワーズのテリーヌ

■ドリンク
・アールグレイ
・煎茶+抹茶ベリーミックス
・オーガニックハッピー
・フレンチレモンジンジャー
・アプリコットエスケープ
・ヴェルヴェット(チョコミント)
・ほうじ茶

・桃のクリームチーズと蜂蜜のゼリー
・フィンガーサンド(ハム)

■マカロン　各2個
・白桃
・プランタン・ペッシュ・ジャスマン(桃とジャスミン)

■パティスリー　各1個
・ショートケーキ・白桃
・タルト・白桃

※ラインナップは日により変動することがあります。

■コールドドリンク　
・オレンジまたはグレープフルーツ

■ホットドリンク　
・コーヒーまたは紅茶

・ピーチゼリー

■飲み放題
・選べる桃のドリンク＆カフェドリンク

・合鴨のロースとオレンジ
・フルーツ&ナッツのチーズ
・ドライフルーツ

■お酒が進むセイボリー盛り合わせ
・オーストラリア産ローストビーフ
・ささみとチーズのフリット　
・トリュフ風味のフライドポテト

■本日のプティフール盛り合わせ
～ある日の一例～
・パイン＆マンゴーのケーキ
・桃とマンゴーのプチロールケーキ
・白桃とライチのムース
・生チョコ
・抹茶の生チョコ

＜飲み放題ドリンクメニュー＞
■アルコールメニュー
＜夏限定★サマーフルーツの果実カクテル＞
・マンゴーのトロピカルサングリア
・パイナップルの南国サンライズ
・つぶつぶ爽快！キウイモヒート
・マンゴー＆パイン入り”大人のフルーツオレ”
・白桃ベリーニソニック

・スパークリングワイン2種（ブリュット・ロゼ）
・ビール（プレミアムモルツ小瓶）
・厳選ワイン赤白計8種
・日本酒1種
・毎月オススメのウイスキー2、3種類
・ハイボール各種
・カクテル～アルコール入り100種/ノンアルコール70種～
看板メニュー含むバーテンダーが作るカクテル100種

・ノンアルコールカクテル”モクテル”70種
・ソフトドリンク各種（天然水ジンジャーエールやジュース各種）

■珈琲紅茶10種
・天然水の水出しコーヒー
・カフェラテ
・モヒートコーヒー
・ハニーコーヒーミルク
・キャラメルコーヒーミルク
・紅茶
・ミルクティー
・モヒートティー
・生姜柚子ティー
・ざくろティー

・合鴨のロース
・ドライフルーツ
・ピクルス

■お酒が進む温惣菜
・2種の味で楽しめるフライドポテト
（トリュフ塩・パルミジャーノチーズ）

■本日のプティフール盛り合わせ
・ビターキャラメルのムース
・ガトーショコラ
・パイン＆マンゴーのケーキ
・桃とマンゴーのプチロールケーキ
・白桃とライチのムース

■飲み放題ドリンクメニュー
（アルコールメニュー）
・スパークリングワイン（ブリュット）
・ビール（ザ･プレミアムモルツ）
・厳選ワイン赤白計4種　※シーズンごとに違うワインが楽しめます！
・毎月オススメのウイスキー2、3種類
・ハイボール各種
・カクテル～アルコール入り150種/ノンアルコール70種～

（看板メニュー含むバーテンダーが作るカクテル100種）
・BARのレモンサワー
・アロマサングリア
・ソルティレブヒート
・オリジナルジンソニック
・Wペッパージントニック

・ノンアルコールカクテル”モクテル”70種
・ソフトドリンク各種

■珈琲紅茶10種
・天然水の水出しコーヒー
・カフェラテ
・モヒートコーヒー
・ハニーコーヒーミルク
・キャラメルコーヒーミルク
・紅茶
・ミルクティー
・モヒートティー
・生姜柚子ティー
・ざくろティー

■2段目
・白桃を挟んだハニーマラサダドーナツ
・アサイーヨーグルトボウル

■3段目
・クリスパーズポテト
・ガーリックシュリンプフライ
・フリフリチキン&グリルソーセージ

※当日の仕入れ状況などにより、内容が変更する場合がございます。

■ドリンクメニュー　※おかわり自由
・プレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」の紅茶 （オーガニックイングリッシュブレックファースト、オーガニックアールグレイ・無農薬フレッシュハーブティーなど10種以上）
・コーヒー
・ソフトドリンク（オレンジ・グレープフルーツ・コーラ・ジンジャエール・ウーロン茶）

■オプション
アルコール飲み放題（90分）　＋1,500円

■セイボリー
・クインシーメロンとキュウリのタルタル セラーノハム
・カラフルトマトのテリーヌ 夏野菜のサラダ ピーチビネガー
・蟹のリエット ライム風味のアボカドブルーテ

■スコーン
・プレーン
・ピーチ
　クロテッドクリームと赤桃ローズヒップジャムで

■ドリンク
コーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど
20種以上のセレクションからお好きなものをお好きなだけ。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。

■セイボリー
・赤肉メロンとキュウリのタルタル セラーノハム
・カラフルトマトのテリーヌ 夏野菜のサラダ ピーチビネガー
・蟹のリエット ライム風味のアボカドブルーテ

■スコーン
・プレーン
・ピーチ
　クロテッドクリームと赤桃ローズヒップジャムで

■ドリンク
コーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど
20種以上のセレクションからお好きなものをお好きなだけ。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。

■中段
・ピーチロール
・バスクチーズケーキ
・マンゴーマカロン
・レッドローズマカロン
・オランジェット
・ボンボンショコラ

■下段
・季節の特製フルーツサンドウィッチ
・バラエティサンドウィッチ4種
・マンゴースコーン

■ドリンク　※下記のお飲み物がおかわり自由

【プレミアムティー】
・ダージリン
・アッサム
・ニルギリ
・アールグレイ
・オリジナルブレンドティー

【ハーブティー】
・ローズヒップ
・カモミール
・ペパーミント
・オーガニックアフリカンネクター
・オーガニックデトックスインフュージョン
・ジンジャーツイスト
・オーガニックメレンゲ
・カモミールシトラス
・ワイルドベリーハイビスカス

【その他】
・コーヒー
・アイスコーヒー
・アイスティー

・エクレアカフェショコラ
・マカロンピスターシュ
・桃のヴェリーヌ
・ショコラフロンボワーズ

■セイボリー
・トマトソースの雑穀もち麦サラダとシュリンプ
　フルーツサルサ
・スモークサーモンのオープンサンド
・スタミナ ファルシーポテト
・厚切りベーコンとパイナップルの
　オリエンタルピンチョス
・生ハムのピザ
・＜Signature＞ラザニア

■スコーン2種
クロテッドクリーム／はちみつ／いちごジャム

■ドリンク　※2時間制（ラストオーダー30分前）
（オリジナルハーブティー「高輪の四季」）
・花笑み：美容をサポート。甘酸っぱい風味
・花語り：清涼感のある、すっきりとした味わい

（紅茶）
・ダージリン
・アールグレイ
・ウバ
・キームン(中国茶)
・ジャスミンティー
・アイスティー
・レモンスカイ(ICE)
・アルフォンソマンゴー（HOT/ICE）
・ホワイトサングリア（HOT/ICE）
・いちご
・もも

（コーヒー）
・ブレンドコーヒー（HOT/ICE）
・アメリカンコーヒー
・カフェ・オ・レ（HOT/ICE）
・エスプレッソ
・カプチーノ
・ココア（HOT/ICE）

・ラズベリーメレンゲ
・バームクーヘン
・クッキー2種（バニラ・紅茶）

・ピーチメルバクレープ
・白桃のクラムパイ
・白桃のパンナコッタ
・桃のジェラート

・白桃のカプレーゼ
・オリジナルスパイシーチキンバーガー
・フライドポテト　パルミジャーノ掛け

■桃のスパークリングワイン または 桃のモクテル

■フリードリンク(90分制)
赤ワイン、白ワイン、コーヒー、紅茶、ハーブティー

■上段
・桃とフルーツトマトのヴェリーヌ
・チョコレートとパッションフルーツのムース
・ラズベリーマカロン

■中段
・桃のモンブランとソルベ
・桃のクラフティー
・チョコレートのカンノーリ風

■下段
・紅茶スコーン
・パッションフルーツのベビーカステラ
・マチェドニア　桃とココナッツソース
・フレッシュパッションフルーツ

■Drink Menu】　※おかわり・茶葉替え自由
◆今月のおすすめ◆
・食べるピーチティー
・ピーチビネガーのソーダ割り
・アイスピーチミックス

・カモミールミックス
・ルイボスビューティーローズ
・しょうが玄米茶
・はちみつほうじ茶
・アッサム
・コーヒー　★
・カフェオレ★
・アールグレイ★　　　★マークはアイスのご用意もあり

６，桃のショートケーキ
７，桃のスフレブッセ
８，アクイーユパンケーキ（ベーコン＆スクランブルエッグ）
９，生クリームと桃ソース
１０，スコーン
１１，たらことじゃがいものクロワッサン

■ドリンク（ワンドリンク付き）
・季節限定ピーチティー
・コーヒー( HOT / ICE )
・紅茶
( ダージリン / アールグレイ / アッサム )
・ハーブティー
( カモミール＆ミント / ローズヒップ / ジャスミン )
※紅茶はポットにてご提供
・アイスティー
・カフェオレ( HOT / ICE )
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・リンゴジュース

■First cage
・Peach mousse
桃のムース
・Peach Montblan
桃のモンブラン
・shine muscat Millefeuille
シャインマスカットミルフィーユ
・shine muscat jelly
シャインマスカットジュレ
・Peach chocolate
桃のチョコレート

■second cage
・Camembert canape with Shine Muscat and bacon
シャインマスカットとベーコンのカマンベールカナッペ
・Gratin of summer vegetables
夏野菜グラタン
・Open sandwich of chicken and asparagus
チキンとアスパラのオープンサンド
・Vegetable pottage soup of peach and cauliflower
カリフラワーと桃の野菜ポタージュ

■on the plate
・Capellini with peach and prosciutto
桃と生ハムのカッペリーニ

■cold sweets
・Peach sorbet
　桃のシャーベット

・チェリートマト、クリームチーズ、バジルのミニタルト
・生ハム
・モルタデッラ
・サラミ
・ヤリイカとホワイトセロリのパッションフルーツマリネ オリーブと
・グリッシーニ

■ピーチスイーツ
・桃のマリトッツォ
・白桃とライチのムース
・桃のパンナコッタ
・マスカットクラッシュゼリー
・白ブドウのムース
・ブドウのパートドフリュイ
・桃のギモーヴ
・フレッシュブドウ

■コーヒー
・オリジナルブレンドコーヒー
・アイスコーヒー
・ホットカフェラテ
・アイスカフェラテ

■アイスティー
・アイスアールグレー
・トロピカルアイスティー

■ソフトドリンク
・ジンジャーエール
・コカコーラ
・オレンジジュース

■モクテル (ノンアルコールカクテル)
・ノンアルレモンサワー
・バージンサングリア
・グレフルソニック

■ポットサービスセレクションティー
・オーガニックアールグレイ
・ジャスミン -HARUKAZE-
・煎茶 -AKATSUKI-
・シチリアンレモンティー
・ローズヒップピーチ
・ジャーマンカモミール
・マスカテルハーブティー
・ブルーエルダーフラワー

■スコーン
・プレーンのスコーン
・ゴマのスコーン

■季節のフルーツ

■セイボリー
・シーフードとポテトのジェノベーゼ
・プティトマトのコンポート
・ドライフルーツを混ぜ込んだマスカルポーネのタルティーヌ
・スパイシートルティーヤ
・スモークパンチェッタを添えたアスパラガスのグリル

■カフェ　コーヒー または 紅茶など
※約20種の中からお好きなメニューを好きなだけお召し上がりいただけます。

・ココナッツのブラマンジェとパッションのソース
・パイナップルのマドレーヌ
・ブルーベリーとヨーグルトのレアチーズタルト

■セイボリー
・スコーン2種(プレーン、マンゴー)
・クロワッサンサンド
・キッシュ
・ピンチョス

■セイボリー（軽食）
・チュロス　ゴルゴンゾーラパウダーと蜂蜜
・カジキマグロのシーフードラップサンド
・シュリンプフレーバーポテト

■カフェ　※おかわり自由
・プレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」の紅茶10種類
・ソフトドリンク

・大葉のジェノベーゼ・ミョウガとトマトのジュレ
・ビーガンチーズのミニバーガー
・白桃とスペイン産ハモンセラーノ・ブリニ添え

■スイーツ（8種）
・黄桃のマカロン
・ホワイトピーチタルト
・ピーチとヨーグルトのシュークリーム
・カカオバリーガトーショコラ
・オレンジとヘーゼルナッツのマンディアン
・ゴールデンパインのパウンドケーキ
・白桃とマスカルポーネのムース
・濃厚マンゴープリン

・大葉のジェノベーゼ・ミョウガとトマトのジュレ
・ビーガンチーズのミニバーガー
・白桃とスペイン産ハモンセラーノ・ブリニ添え

■スイーツ8種
・黄桃のマカロン
・ホワイトピーチタルト
・ピーチとヨーグルトのシュークリーム
・カカオバリーガトーショコラ
・オレンジとヘーゼルナッツのマンディアン
・ゴールデンパインのパウンドケーキ
・白桃とマスカルポーネのムース
・濃厚マンゴープリン

※メニューは一例です。予めご了承ください。

■ドリンク
・珈琲（HOT/ICE）
・アイスティー
・オレンジ
・グレープフルーツ
・烏龍茶
・ダージリン
・鉄観音
・はちみつチャイ
・ルイボス
・ローズヒップハイビスカス
・アサイーベリー
・レモンジンジャー
・ジャスミン
・大人気！はちみつ紅茶
・大人気！柚子のかをり
※紅茶の種類は定期的に変更しています

・スコーン　愛知県産いわたのはちみつ
・ぶどうのパートドフリュイ
・ブランデーの生チョコ
・巨峰のフルーツサンド
・桃羊羹
・桃大福

■セイボリー
・クロワッサンBLTサンド
・うなぎキッシュ
・カマンベールチーズのカナッペ　キャビア添え
・本日のポタージュ

■ドリンク　※フリーフロー
・ロンネフェルト紅茶各種
・氷温熟成コーヒー(HOT又はICE)
・カフェラテ(HOT又はICE)
・エスプレッソ

■スイーツ
・プチケーキ
・自家製焼菓子
・フルーツのコンポート
・アイスクリーム
・桃のメルバ　など

■ドリンク　※下記よりお選びください
・コーヒー（ホットまたはアイス）
・紅茶（ダージリンまたはアールグレイまたはセイロン）
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・ココア（ホットまたはアイス）
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

■コーヒー＆ティー　※90分フリーフロー
【ダルマイヤーティーセレクション】
・ダージリン
・アールグレー
・ペパーミントティー
・ジンセンジンジャー
・チャイ
・和紅茶べにひかり

【ノンカフェインティー】
・フルーツフォレスト
・ルイボスマンゴーパッション
・ローズヒップティー

【コーヒー】
・コーヒー
・カフェラテ

■Pasta（下記2種よりお選びください）
・トリュフバター香るポルチーニ茸のクリームソース
・オマール海老の檸檬トマトクリーム　～ビスク仕立て～

■Main dish
・京の都もち豚のグリエ　～国産塩レモンとトマトのケッカソース～&サーモンのレアステーキ　～香草パン粉のせ～
・牛イチボのグリエ～フォンドボーソース～&サーモンのレアステーキ　～香草パン粉のせ～　(+220円にてご変更可能)

■Dessert
期間限定　シャインマスカットなど
国産ぶどう3種食べ比べとももスイーツのアフタヌーンティーセット

・ぶどうの女王　シャインマスカットなど国産ぶどう3種の食べ比べ
・巨峰と白桃のレアチーズタルト
・黄桃のプチシュークリーム
・白桃のジュレ　～レモンの香り～
・アールグレイ仕立てのミニパフェ

■手包み小籠包食べ比べ
・上海小籠包
・海鮮小籠包

■点心3種盛り合わせ
・肉焼売
・海老の翡翠蒸し
・蒸し餃子

■中華粥
・干し貝柱とクコの実の健康中華粥

■デザート
◆大人気の台湾カステラ”澎澎 / ポンポン”が付いた
桃食べ比べのチャイニーズアフタヌンティー

※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。

・鴨スモークと桃のミルクレープ
・ドライピーチとポピーシードのスコーン クロテッドクリームとジャム
・ピーチとプラムのクランブルとフロマージュブラン
・ラベンダーパンナコッタ ピーチとシャンパンゼリー
・ピーチとラズベリーのオペラ
・ピーチとタイムのホワイトチョコレート・プラリネ

■オリジナルコーヒーまたは、 TWGファインティーセレクションからお選びください。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

・パイナップルのパウンドケーキ
・クレームブリュレ ベリーを添えて
・キウイのミニタルト
 
■ベイクドスイーツ
・スコーン（プレーン）
・クロテッドクリーム、ジャム
・くるみパイ

■セイボリー
・ポルペッティーニのプティバーガー
・オマール海老とトリュフのベニエ キャビア添え
・フォアグラとトロピカルフルーツのフォンダン エピス風味
・サーモンマリネ オレンジ風味のショーフロワ
・冷製コーンスープ パリソワール風

■Dessert 2
・苺のパブロバ

・お好みのお飲み物（グランドメニューより、お選びください。）
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

■スイーツスタンド
・桃のヴェリーヌ
・ごろごろマンゴータルト
・オレンジムース～アールグレイ～
・一口レモンタルト
・マカロン～パッション～

・ココナッツサブレ
・季節のパウンド
・フローズンカタラーナ
・ミートローフのパイ包み
・鴨のパストラミ

■季節限定紅茶
・3種類

■ハーブティー / フルーツティー
・オーガニックアールグレイティー
・アッサムティー
・ダージリンティー
・ローズヒップピーチ
・シチリアレモン紅茶
・ティラミスティー
・薔薇とライチとラズベリーの紅茶
・マスカットワインティー
・りんごキャラメルティー
・ストロベリークッキーティー
・ラベンダーピーチティー
・ストロベリーピスタチオ
・アップルシナモン
・琉球黒糖きなこ
・ライチ紅茶
・ピンクグレープフルーツティー
・チョコミントティー
・ショコラオランジュ
・みかんバニラほうじ茶

■ノンカフェイン
・カモミールティー
・ブルーエルダーフラワー
・ドラゴンフルーツハーブティー
・ローストバナナオルゾティー
・ふわり桃の香りハーブティー
・森いちごのルイボスティー
・メイプルナッツのオルゾティー
・リンデンアップルティー
・洋梨の香りのスウィートハーブ
・ハニーブッシュの彩りハーブ
・アセロラハーブ
・シナモンフルーツハーブ
・キャンディーベリー
・ソイジンジャー

■スープ飲み放題（ディスペンサー）
・コーンスープ
・クラムチャウダー
・トマトクリーム

■コーヒー / エスプレッソ飲み放題（ディスペンサー）
・コーヒー
・エスプレッソ
・カフェラテ
・カフェモカ
・ココア

■コールドドリンク
・アイスティー
・アイスコーヒー
・アイスココア
・ウーロン茶
・コーラ
・ホワイトソーダ
・ホワイトウォーター
・メロンソーダ
・オレンジジュース

・桃とクリームチーズのブッセ
・たっぷり桃のタルト
・桃とジャスミンのムース

■スコーン2種
・プレーン
・チョコとチェリー

■ブリーチーズバーガー1個
　・生ハム
　・キッシュ

■紅茶
アールグレイ 又は 季節の紅茶（ムレスナ社　ウィーンのバラ）
※ポットでのご提供となります。
※茶葉3種類からお選びください。

■Scone
・ピーチスコーン
・ピーチジャム
・クロテッドクリーム
・はちみつ

■Savoury
・トウモロコシとパンチェッタのキッシュ
・プロシュットとバジルのアスピック
・スモークサーモンと夏野菜ペーストのサンドウィッチ
・桃まんじゅう

■Special Drink
・ピーチミントスムージー

■Drink
・ロンネフェルト スペシャルアールグレイティー
・ロンネフェルト ブレックファーストティー
・ロンネフェルト ダージリンサマーゴールド
・ロンネフェルト ライト＆レイトセイロン
・ロンネフェルト バイタル グレープフルーツ
・ロンネフェルト ローズヒップディライト
・ロンネフェルト カモミール
・ロンネフェルト ペパーミント
・ブレンドコーヒー
・カフェオレ
・カフェラテ
+363円
・ロンネフェルト ソフトピーチ(ドライフルーツとハーブ、木の実、花びらだけでできたフルーツハーブティー)
・ロンネフェルト サンシャインレディ(紅花、矢車菊、ひまわりの花の3種の花びらがブレンドされた華やかな紅茶)
+968円
・ロンネフェルト ジュエルオブヌワラエリア(セイロンティーのシャンパンとも言われる華やかな香り)
・ロンネフェルト ジャスミンパール(上品な香りが花開くジャスミンティーの傑作)
※紅茶はポットサーヴィスになります。ドリンクは1種類に限り、おかわり自由です。

・レアチーズケーキ　桃ソース
・桃のロールケーキ
・桃

・プチスコーン
・白桃ジャム・クロテッドクリーム添え

■セイボリー
・角煮バーガー
・桃の冷製スープ
・サーモンの生春巻き　キンパ風

■ドリンク　※ティーフリーフロー
紅茶3種、ハーブティー3種、季節のフルーツティー2種、日本茶2種、コーヒー

・桃の米粉ロールケーキ
・シャインマスカットのエクレア
・ピーチメルバ　EMONDELスタイル
・シャインマスカットのミニ大福＆桃のギモーブ　～ピンチョス仕立て～

■中段
・シャインマスカット
・スコーン　桃のコンフィチュール
・ディアマンクッキー2種～マスカット茶葉＆ココナッツピスターシュ～

■下段
・ローストビーフとクリームチーズのミニベーグル
・トウモロコシのヴルーテ
・スパイシー風味のフライドポテト
・ピクルス＆オリーブマリネ

■セイボリー3種類　＆　お口直し（コンソメスープ・梅昆布茶・オリーブ）

■シンガポール発ラグジュアリティーブランドTWG Tea 9種類がフリーフロー
4種類のハーゲンダッツのフリーフロー

・レモン香るスモークサーモンサンド
・ソース焼きそばサンド
・よだれ鶏風サンド
・ソイミート&ベジタブルサンド
・トマトのブルスケッタ

■BAGLE SANDWICH
・エルビス風ベーグル
・カッテージとパストラミのレモンベーグル

■HOT SANDWICH
・ポークカツサンド
・新東京ドッグ
・新東京ライスバーガー
・すき焼きJシリアルサンド
・焼き鳥Jシリアルサンド

■SOUP
・本日のスープ
・乳酸菌入り味噌スープ

■SALAD
・健康旬野菜のサラダバー（チョップドサラダ、旬野菜など全6種）

■BREAD/SUSHI
・本日のホテルベーカリー
・いなり寿司
・中巻き寿司
・ばらちらし寿司

■HOT DISH
・本日のおすすめカレー
・昔ながらのナポリタン
・旨塩焼きそば
・ホテル伝統のビーフシチュー
・スパイシーシーフードドリア
・黒酢酢豚と彩り野菜
・油淋鶏
・ペパロニサラミのエッグベネディクト
・ガーリックシュリンプ
・フライドポテト
・カニクリームコロッケ
・点心2種

■SWEETS
・スーパーメロンショートケーキ
・マンゴーショートケーキ
・マンゴーロール
・ピーチロール
・ピュアメロンゼリー
・マンゴーゼリー
・ピーチゼリー
・ストロベリーショートケーキ
・ヘルシープリン
・オペラ レジェール
・バニラカスタードシュークリーム
・バスクチーズケーキ
・新edoくず餅ゼリー

■HOT SWEET
・フレンチトースト オランジーナ

■ICE CREAM
・マンゴーシャーベット
・ラムレーズンアイスクリーム
・ピーチシャーベット

■DRINK BAR
・ジュース各種

■CAFE
・コーヒー
・紅茶

※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。

・マンゴーパイ（7/1～31）
・ピーチパイ（8/1～31）
・レモンタルト
・マンゴースコーン
・ピーチロールケーキ
・新江戸バニラカスタードシュークリーム
・マカロンローズ
・ホテルニューオータニ特製パンケーキ
・ピーチゼリー
・メロンゼリー
・マンゴーゼリー
・エキゾチックティラミス
・ヘルシープリン
・新edoくず餅ゼリー

■アイス・ジェラート
・カッサータ
・ピーチシャーベット
・マンゴーシャーベット
・メロンシャーベット
・バニラアイスクリーム

■パフェ
・メロンパフェ（7/1～22）
・マンゴーパフェ（7/23～8/15）
・ピーチパフェ（8/16～8/31）

■料理
・新東京大豆ミートバーガー又は大豆ライスバーガー
・出汁巻き玉子サンド
・ネギ塩チキンサンド レモン風味
・ポークカツサンド
・ベトナム風 バインミー
・“BLACK＆WHITE” イカスミパンとクリームチーズ
・いなり寿司
・中巻き寿司
・ばらチラシ

■温製料理
・本日のシェフおすすめ麺料理
・SATSUKI LOUNGEカレー
・蒸し鶏のおろし塩ポン酢
・黒酢豚と彩り野菜
・ムサカ（ギリシャ料理）又はパンペルデュ
・フライドポテト

■サラダ・スープ
・彩り野菜の菜園サラダコーナー
・冷製コーンスープ

・マスカルポーネムース　ピーチコンフィとベルベーヌ
・ピーチとライムのラッシー
・ピーチとラズベリーのオペラ
・フレッシュピーチのタルトレット
・マキ・ベリーとドライピーチのマーブルチーズケーキ
・ピーチ・レッドベルベッドケーキ
・ピーチとカスタード・クリームのブリオッシュ
・ピーチ・キッシュ　フェンネルとローズマリー・チキン
・ピーチ・ホットサンドウィッチ　トマトとアボカド
・ピーチとエルダー・フラワーのマカロン　他

・ハイビスカスカップケーキ
・ロングペッパーとバナナのコンポート ミルクチョコレートムース
・白桃とラズベリーのピーチムースケーキ
・ピーチとタイムのタルト・ブルダルー
・フェンネルとピーチのロリポップ
・ピーチとローズマリーコンポートココナッツムース
・トロピカルトルティーヤ
・黄桃クッキー
・ピーチドーナッツ
・トンカ豆とピーチのフィナンシェ
・パッションフルーツのゼリーとムース
・グァバアイスクリーム
・マカロン
・ピーチギモーブ
・ピーチチョコレートバー

■セイボリー
・ミドルイースタンピーチファトゥーシュ
・ナムトックヌアサラダ
・ペルー風セヴィーチェ
・チキンとサフランポテトのカウサ
・ベトナム風生春巻き
・海老とインゲン豆、バジルのソテー
・インディアンパニプリ
・インドネシアングリルチキン
・ビーフとラムのキョフテ、タジキソース
・ヤムウンセン、鴨ミンチとパイナップルサルサ

■季節のスペシャルデザート
・マスカットタルト
・メロンと桃のショートケーキ
・桃のホワイトチョコレートムース

■ウエルカムスイーツ（6種）
・メロンショートケーキ
・エキゾチックパンナコッタ
・トリプルショコラテリーヌ
・フロマージュクリュ
・広島レモンとライムのタルト
・フロランタン
　など

■ボード台デザート24種以上
・チェリーピスターシュ
・ベリーシューアラクレーム
・桃とたっぷりベリーのタルト
・苺とルビーチョコレートのムース
　など

■ハーゲンダッツスイーツ
季節のフルーツパフェ　withハーゲンダッツアイスクリーム
・たっぷりベリーとピスタチオのチョコレートパフェ
・なめらか桃クリームと苺のパフェアイスクリーム

■ホットデザート
・さくさくチェリーパイ　with ハーゲンダッツアイスクリーム

■小菓子
・フルーツカクテルとヨーグルトムース
・プティガトー フランボワーズフィグ
・マカロン パッション
・桃のグラスデザート
・オレンジ＆パッションのジュレ

■Drink Menu
・紅茶（ミルク／レモンをお選びください）
ダージリン／アールグレイ／
アッサム／アイスティー

・フレーバーティー
ハニーブッシュティー／スウィートアプリコット
フィールリラックス

・コーヒー
ホットコーヒー／アイスコーヒー

・ジュース
エルダーフラワーソーダ／オレンジジュース
アップルジュース

・アルコール
スパークリングワイン／ワイン（赤・白）

■ドルチェ5種
・桃のヴェリーヌ
・パッションフルーツのマカロン
・桃とフランボワーズのムース
・ブルーベリーのミニタルト
・自家製スコーン（ベリージャム）

■アルコール　※ファーストドリンクのみ注文可
・スパークリングワイン
・赤ワイン
・白ワイン

■フリードリンク　※L.O90分後
●ノンアルコールカクテル
・シャーリーテンプル
・レモンスカッシュ
・ストロベリージンジャー

●ティー
・アップル＆ローズマリー
・カモミールジンジャー
・レモンミント
・ストロベリーティー
・メイプルティー・アールグレイ　(アイスorホット)
・季節のお紅茶

●コーヒー
・コーヒー　(アイスorホット)
・カフェラテ　(アイスorホット)　
・カプチーノ
・エスプレッソ

●ソフトドリンク
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・烏龍茶
・ジンジャーエール
・コーラ

■スイーツ
・ピーチロールケーキ
・ピーチムース タルトレットブリュレ
・杏仁パンナコッタ エルダーフラワージュレ
・ピーチとライチのパートドフリュイ
・ピーチとアールグレイティーのクッキー
・ピーチエクレア

■スコーン
・ピーチ＆ウーロン
・オレンジ＆レーズン （ピーチジャム シャンティクリーム シナモンバター）

■ドリンク　※フリーフロー
・ティーセレクションイングリッシュ ブレックファースト、ダージリン、アール グレイ、ウーロン茶
カモミール、ペパーミント、ジンジャーピーチ、スーパーベリー
・日本茶
煎茶、ほうじ茶
・コーヒーセレクション
コーヒー、エスプレッソ、カフェ ラテ、カプチーノ

・桃のムース
・りんごのパート ド フリュイ
・金魚モチーフのゼリー
・チョコレートとバナナのケーキ
・ココナッツとアプリコットのケーキ

■スコーン
・プレーン＆チョコチッブ

■お好みのコーヒーや紅茶から、おひとつお選びいただけます。