【2024年】岐阜でおすすめの鉄板焼き10選！記念日にぴったりのプランから個室まで

この記事では、岐阜で鉄板焼きが楽しめるおすすめレストランをご紹介します。

記念日や特別な日にぴったりなプランから、手軽なプランまで、ぜひぴったりなお店を見つけてみてくださいね。

岐阜でおすすめの鉄板焼きのお店

ブランド牛の飛騨牛を堪能「鉄板焼き 峰／ホテルアソシア高山リゾート」

極上の飛騨牛と旬の魚介類や地元素材など、厳選素材をシェフが目の前で鮮やかに調理いたします。前菜からデザートまですべてが地産地消をキーコンセプトにしています。A5ランクの飛騨牛をはじめ、魚貝や旬の野菜など素材が際立つ逸品の数々。食の宝庫高山ならではの素材の美味しさが堪能できます。

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飛騨牛の極上ステーキを堪能「飛騨牛茶寮 神月 STEAK KANGETSU」

下呂温泉の老舗旅館「懐石宿 水鳳園」がプロデュースする、日本料理とイタリアンが融合したお店で、とろけるような最上級の飛騨牛ステーキが堪能できます。
蔵をイメージした店内にはこだわりの飛騨家具が並び、あたたく落ち着いた雰囲気に。
鉄板焼きのカウンター席やテーブル席などすべてが個室対応となっているので、デートや大切な人との食事はもちろん、家族でのプライベートのお祝いなどにも最適です。

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風情ある古民家で舌も心も贅沢な時間「旬亭 なか川」

古民家を改装した大人の隠れ家で、飛騨の旬菜や毎日送られてくる日本海の鮮魚、特選飛騨牛、飛騨フレッシュポーク、奥美濃古地鶏、最近では自家菜園の野菜など、新鮮で上質な食材を使った鉄板焼が楽しめます。フレンチの名店で腕を磨いてきたオーナー・シェフ中川の調理風景を楽しみながら、飛騨高山の幸に舌鼓を打つ、そんな贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

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岐阜で誕生日や記念日におすすめの鉄板焼きのお店

五感で感じる音や香り「鉄板焼 ひだ／都ホテル 岐阜長良川」

特産品の飛騨牛に活魚類を目の前で焼き上げ、音や香りを五感で感じられるレストランです。ライブ感満載のカウンター席は、鉄板焼きの醍醐味です。

メッセージプレートの用意もしてくれるので、お誕生日や記念日など特別な日におすすめです。

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和モダン空間で熟成和牛や魚介の鉄板料理「石やま」

和モダン空間でゆったりと寛ぎながら、目の前で焼き上げる鉄板料理をご堪能いただけます。熟成させた上質な国産和牛や新鮮な魚介など、厳選素材を使用。臨場感溢れるパフォーマンスをお愉しみください。

特別な日に最適なコースも多数ご用意があり、シーンに合わせてお選びいただけます。また大人の雰囲気が漂う和モダンな店内が、誕生日や記念日のサプライズにもぴったりです。

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岐阜で鉄板焼きが個室で楽しめるお店

四季の装いに彩られた鉄板フレンチ「鉄板フレンチ キャトル・セゾン MORI」

今話題の鉄板フレンチ！四季折々の旬食材を丁寧に磨き上げ、お客様の目の前で調理し、最高の状態でお召し上がりいただけます。お客様の好みに合わせた「あなただけの」オーダーメイド料理を作ってくれます。フレンチの伝統とエスプリを込めて上質なホスピタリティと共に、シルクのような、心地よく美しい時間が過ごせます。

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貸し切り空間で飛騨牛を堪能「TEPPAN たなか」

飛騨の新鮮な四季折々の食材を鉄板の上で焼き上げます。 シェフが作る和風鉄板懐石は、前菜からデザートまで8品。 最上級ステーキコースは、前菜からデザートまで全5品。目の前で焼き上げるステーキは、五感を通して味わえるライブ感タップリのステージと肉の旨味を存分に楽しんでください。

デイナーは1日2組限定で、貸し切り空間で贅沢な時間が過ごせます。また人数に合わせた個室のご用意もあります。

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1組限定の鉄板コースを満喫「囲炉裏と日本料理 松風庵(旧長良川の郷)／長良川清流ホテル」

大きな窓から長良川の自然と山々の雄大な景色、四季を感じる美しい庭園を眺めながら、岐阜の食材をふんだんに盛り込んだ逸品が堪能できます。
鉄板焼コースでは、活鮑やオマール海老、飛騨牛サーロインなど豪華食材を目の前で丁寧にシャフが焼き上げていただけます。1組限定なので周りを気にするこおなく、プライベート空間でゆっくりと食事や地酒が満喫できる、贅沢なコースです。岐阜の地元で愛される地酒とともに愉しんで。
大切な人との記念日や家族でのお祝い事などに、特別な時間が過ごせます。

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岐阜で鉄板焼きをリーズナブルに楽しめるお店

エンターテインメント鉄板焼き「近江牛一頭買い専門店 鉃板ダイニング天満」

日本最古の和牛である近江牛を、美味しい楽しい面白いをモットーにエンターテイメント鉄板焼きショーとしてお届け！名物ファイヤーパフォーマンスからはじまるコース料理は、最後までおもしろい演出盛りだくさん！レッド＆ゴールドを基調としたお席からレイクビューはロケーション抜群です。感動と思い出をお客様と共に創り上げる鉄板焼きレストランです。

近江牛一頭買い専門店がお届けするエンターテインメント鉄板焼きショーをお楽しみください。

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多くの食通をうならす職人が提供する鉄板焼き「ステーキ 鉄板 なか壱」

「まず、美味しさが軸にあること」こちらは、なか壱の職人が大切にしていることです。名だたるホテルで食通の評価を受けてきた職人が、繊細な日入れ具合いを見極め、食材を最大限に引き出し、目の前に最高のものを提供してくれます。

ランチは3,000円ほどでリーズナブルに一流職人が作る鉄板焼きがいただけます。

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この記事のまとめ

この記事では、岐阜で鉄板焼きが楽しめるおすすめレストランをご紹介しました。

記念日や特別な日にぴったりなプランから、手軽なプランまで、ぜひぴったりなお店を見つけてみてくださいね。