【2024年】福岡のおすすめ工場見学まとめ！大人も楽しめる施設も

筑豊の街・福岡県飯塚市にあるひよ子本舗吉野堂・穂波工場では、ヒヨコをかたどった福岡名菓ひよ子の成形から箱に詰められるまでの工程を見学することができます。

工場見学では、スタッフの案内のもと甘い香りに誘われるように見学通路へと進み、蜜と生地を作る包飴工程では、包餡機から包餡された丸い玉が次々とできあがる様子や、ひよ子の形へと成形する作業、トンネルオーブンによる焼き上げ作業など、一連の製造ラインが見学でき楽しめます。

見学の終りには、ほのかにあたたかい出来立てのかわいらしいひよ子の試食も♪

また、昭和初期の飯塚本店をイメージした売店を併設しており、「名菓ひよ子」をはじめとしたおなじみの商品をお土産や記念に購入できます。

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一蘭の森は、小高い丘の上、綺麗な空気、綺麗な水、広く澄んだ青空、たくさんの緑が広がる自然豊かな場所、福岡県糸島に位置する一蘭のラーメン工場と店舗、ラーメン博物館を併設させた施設です。

ラーメン博物館では一蘭の歴史、味へのこだわりなど、写真やイラストを随所に施しお子さんでも楽しく学べるかたちで見学可能。とんこつラーメンのはじまりや、日本全国のご当地ラーメンマップ、一蘭を愛する芸能人のお気に入りのラーメンオーダーも観ることができます。

ラーメン工場では、普段は決して見ることのできない製造過程を、ほんのわずかですが特別公開。

製造所併設型の店舗は全国でも一蘭の森だけ。一蘭の森限定の「できたて超生麺」をぜひこの機会に堪能して◎

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明太子ができるまでの製造の流れを、漬込室、計量室、包装室の3つのセクションで見学できます。
また、さまざまな解説コーナーや、計量体験ゲームなど、楽しみながら明太子について学ぶことができます。

有料体験では世界にひとつだけの自分好みのオリジナル明太子作りや、スプーンの上に明太子ごはんを乗せた、食品サンプルのキーホルダー作りが楽しめます。

カフェでいただける定食は明太子とご飯のおかわりが1杯無料！工場見学の前後でぜひ出来立て明太子を満喫して。

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福岡のおみやげとしてすっかり定着した、明太子のおせんべい「めんべい」。添田町にある工場では、めんべいのできる過程を見学できます。
工場見学後は、品揃え豊富な福太郎の工場併設の売店で試食をしながらお気に入りの商品を購入できます。

また、有料でめんべいの手焼き体験を楽しむことも。通常サイズ（約8㎝）のめんべい9枚分の生地を使って、顔が隠れるくらい大きなサイズや手のひらサイズなど、自分が好きな大きさで作れます。
子どもでも安心して参加できるので親子で楽しんでも♪

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八女茶の製造・販売を行う当店は、大正10年創業の生産者兼お茶屋です。
八女茶ではめずらしい、深蒸し製法を施した八女茶を販売してます。

工場見学では日本茶インストラクター・アドバイザーの資格を持ったスタッフから、茶畑栽培から八女茶製造、袋詰め、販売まで八女茶に関わるすべての行程を案内していただけます。

八女本店で八女玉露を使用したソフトクリームが販売されており、工場見学後のおやつにオススメです。
有料の八女茶飲み比べプランでは、八女茶5種の飲み比べができる貴重な体験も◎

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「巨峰」開植の地、福岡県久留米市田主丸の森の中にある福岡で一番古いワイナリー、巨峰ワイナリー。巨峰ぶどう100％にこだわり、日本独特の葡萄酒造りを行っています。

地下貯蔵庫は1986年（昭和61年）に建設された、全国でも珍しいカーブ（地下貯蔵庫）です。自由に見学することが可能で、巨峰ワインが生まれる過程を知ることができます。また、創業当時の1973年の巨峰ワインが今も貯蔵されています。

自社巨峰畑をはじめ、地下貯蔵庫など見学が自由にできるほか、ワインの試飲（一部有料）・販売もあり、「ショップ・みのう」では代表銘柄「巨峰葡萄酒」のほか、ブルーベリーやイチゴ、柿や甘夏、キウイなど、季節のフルーツワインが購入できます。

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明治8年（１８７５年） 創業の老舗酒造です。酒蔵見学では、発酵過程や巨大な貯蔵タンク等、酒の製造工程を見学できます。 昔の道具や機械も展示されており、酒造りの歴史を肌で感じることができます。

見学時にはお酒作りの過程や池亀酒造の生い立ちなどの説明をしていただけ、水や米・酵母・麹などのこだわりを知ることができます。
実際にお酒が作られている蔵や貯蔵庫など、大きなタンクは圧巻です。

直売所ではお酒だけでなく甘酒ソフトクリームやお漬物なども販売しており、お酒が飲めない方でも楽しめます。

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「キリン一番搾り生ビール」のおいしさへのこだわりが、家でも工場でも味わえる、ニューノーマル時代の新たな工場見学です。

大麦畑やホップ畑の視覚や聴覚に訴える動画を見ながら、麦芽の試食やホップの香りを体験。また、一番搾り麦汁と二番搾り麦汁の飲み比べができ、色や味の違いを実際に味わうことができます。

なんといっても目玉は生ビールのテイスティング。ブルワリードラフトマスターが注ぐ工場直送の「一番搾り生ビール」を飲みながら、ビールのおいしさが楽しめるテイスティング方法を体験できる「一番搾りおいしさ実感セミナー」をぜひ楽しんで♪

おみやげに大人気のキリンの工場見学限定アイテムも要チェックです。

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シャボン玉石けんの製造工程をご覧いただける工場見学を実施しています。

シャボン玉石けんの原料、製法、特長のことや、家庭から出す排水が環境に与える影響など、ビデオや実験を織り交ぜながらシャボン玉石けんの製造工程楽をしく学べます。
実際に作られている石けんの製造工程の音やニオイを感じ、無添加石けんへのこだわりを実感できる見学ツアーです。

見学後は工場見学をした人だけの特典として、通販限定商品やここでしか買えない見学オリジナル製品をお得に購入可能。さらに、嬉しい土産付き♪

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明太子の製造過程から、工場見学、明太子の試食が楽しめます。

やまやの明太子作りのこだわりや特徴についてビデオで学習した後は、明太子の製造工程を目の前で見学。質疑応答タイムでは、疑問に思ったことや質問をスタッフが丁寧に答えてくれます。

工場見学後は明太子の試食も♪計量体験や記念撮影スポットもありみんなで楽しむことができます。

見学後はやまや本社工場直売所で限定割引商品などショッピングを楽しんで◎

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