ベルメゾンで毎年大人気のディズニーのおせち「特選重」を注文してみました。
「飲食店コンサルタント」として、懐石料理屋でおせち料理にも携わってきた私が、2021年のベルメゾンのディズニーおせちについて、実際に食べた感想について辛口評価します。
来年のおせちの参考にしていいただけたら嬉しいです。
目次
ベルメゾンのディズニーおせち 特段重＜ミッキー＆ミニー＞の口コミ
ベルメゾンのディズニーおせちは、11月に注文しました。
おせちの注文の締め切りは12月下旬なのですが、その前に売り切れていて、ディズニーおせちの人気の高さにびっくりしました。
ベルメゾンのディズニーおせちを狙っている人は、早めに注文するのがおすすめです！
ベルメゾンのディズニーおせちに特段重は予想以上に大きかった
おせちは段ボールに入って、クール宅急便で届きました。
縦42cm、縦28.5cmと想像していた以上に大きくて豪華でびっくり！
我が家では冷蔵庫に入れて解凍を始めましたが、かなり場所をとったので冷蔵庫の中の大掃除もかねておせちの場所を確保しました。
お正月は通常よりも食料が増えてしまします
おせちの容器が大きいので冷凍庫に入るか、確認することをおすすめします。
ベルメゾンのディズニーおせちに入っていたもの
- おせち
- てぬぐい
- ぽち袋（5枚）
- 祝い箸（5本）
- 取り箸
手ぬぐいはおせちを包んでいる懸け紙と兼ねていて、包みを外すと手ぬぐいになります。
お箸もお年玉袋もすべて、おせちのデザインと統一されていてかわいかったです。
また、今年は感染症予防対策のために取り箸がついていました。
ベルメゾンのディズニーおせちを食べてみた感想
今年のベルメゾンのディズニーおせちの特段重＜ミッキー＆ミニー＞は、なんといっても51種類のおせち料理が入っているインパクトの大きさ！
ふたをあけた瞬間にいろどり豊かなおせち料理と、おせちの中にミッキーとミニーがあふれていてハッピーな気分になりました。
ディズニーの特選重は定番おせちで毎年発売していますが、子供から大人まで食べられるということでリピート率が人気のおせちというのも納得です。
私もふたを開けた瞬間にリピート決定！と思いました。
縁起物をはじめとしたおせち料理をはじめ51種類の料理が入っているので、飽きずに食べることができました。
ただ、練り物（かまぼこなど）が意外と多かったので、しっかりとしたおかずたっぷりを望む方には少し向かないかもしれません。
肝心のお味は、薄味と聞いていましたが一品ずつしっかりと味がついていました。
中でもおいしかったのが、ほんのりチーズ風味のする伊達巻、ハンバーグ、煮物でした。
れんこんなどの煮物は、お子さんでも食べやすい硬さまでじっくりと煮込まれていて、味もしっかりとついているので食べやすかったです。
サーモンマリネやテリーヌなどシャンパンやワインにあう料理もあって、お酒のおつまみにもぴったりな料理も充実していました。
おせちのボリュームは、大人2人で２食分くらいたっぷりとあったので、3～4人家族でも十分に満足できる量です。
お重の中で汁もれがなかったのも嬉しいです。
ベルメゾンのディズニーおせちのお楽しみは難易度が高い！？
ベルメゾンのおせちの特徴の一つとして、デザートにココアパウダーをふっておせちを完成させると楽しむというのがあります。
しかし、実はSNS上でもこの儀式の難易度が高いということでしたので、今回真剣にチャレンジしてみました。
完成予定図
付属の型とココアパウダーをふっていくのですが、簡単そうに見えてじつは難易度が高いんです。
この真っ白なミルクプリンにココアパウダーをかけていきます。
さて結果は。。。
残念ながら、目をこらしてもミッキーには見えない仕上がりとなってしまいました。
コツとしては、茶こしを使うことと、袋に入っているココアパウダーを全部使おうとしないことです。
来年は成功させたいです！
ベルメゾンのディズニーおせち 特段重＜ミッキー＆ミニー＞について(2021年）
| 値段（税込） | 21,000円 |
| 品数 | 4人前×3食分(51種類） |
| サイズ | 特段重：約42×28.5×7.5(高さ)cm |
| 7大アレルゲン | 卵・乳・小麦・えび・かに |
| 賞味期限 | 冷凍で2021年1月31日 |
ベルメゾンのディズニーおせち 特段重＜ミッキー＆ミニー＞の2021年の情報です。
ディズニー好きな人にとっては、お正月からディズニー気分を味わえるのでおすすめします。
ベルメゾンのディズニーおせちをおいしく解凍する方法
ベルメゾンのディズニーのおせちは、出来立てを急速冷凍し、冷凍で手元に届きます。
解凍の仕方では、解凍がうまくできなかったり、また食材のうまみが損なわれることがあります。
ぜひ、解凍の仕方を参考にしておいしくおせちを食べてくださいね。
１．化粧箱より取り出し、一段ごとに冷蔵庫（10℃以下）にて解凍してください。24時間で解凍できます。
※風呂敷に包んだままお重を重ねて解凍すると、特に二段目が解凍されずらいので必ず一段ごと外してくださいね。2. 解凍後の保存は冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。
3. 消費期限は解凍後10℃以下保存で2日間（目安）です。
まとめ：ベルメゾンのディズニーおせちを実際に食べてみた私の口コミ｜味は？リピートする？
いかがでしたでしょうか。
今回、ベルメゾンのディズニーおせち を実際に食べてみた私の口コミをご紹介しました。
ベルメゾンのディズニーおせちはディズニー好きにとっては、たまらないおせちになっています。
ぜひ来年のおせち選びの参考にしてみてくださいね。
