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アフタヌーンティー

【口コミ】リッツ カールトン福岡「DIVA」アフタヌーン ティーのメニューや予約情報

2023.07.24

この記事では、2023年6月に開業した「リッツ カールトン福岡」のアフタヌーン ティーについてご紹介します。

九州の魅力がギュッと詰まったアフタヌーンティーとなっていて、地元も方はもちろん、旅行で福岡に来た方にもぴったりな内容となっていました。

本文では詳しくご紹介しますので、よかったら最後までチェックしてみてくださいね。

リッツ カールトン福岡アフタヌーンティー

場所 ザ・リッツ・カールトン福岡 Diva (ディーバ)
金額 7,800円(税・サ別)

リッツ カールトン福岡アフタヌーンティーは、2ヶ月に1度メニューを変えて提供されています。

今回訪れたのは、6、7月メニューで紫陽花などをテーマにしたアフタヌーンティーで、見た目も季節感たっぷりな内容となっています。

【実食】リッツ カールトン福岡アフタヌーンティー

リッツ カールトン福岡は、和の要素が多く取り入れられていて、ホテルに一歩足を踏み入れると月と玄界灘をイメージした屏風や、枯山水の庭園が迎えてくれます。

アフタヌーンティーがいただける「Diva (ディーバ)」はロビー階にあって、福岡の街を一望できる開放的な空間。

奥には、「VIRIDIS」という、地元産の食材を使った独創的な西洋料理がいただける「VIRIDIS」というレストランもありました。

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公式サイトでは、Divaは翻訳機能の関係だとおもうのですが、「歌姫」と訳されています。

店内にはテラス席もありました!

まずはバタフライピーと八女茶のウェルカムドリンク。

アフタヌーンティースタンドが運ばれてきました。

メニューは2ヶ月一度リニューアルされて、毎回テーマが違ったアフタヌーンティーが楽しめます。

ティースタンドは、本場イギリスのアフタヌーンティーを守りつつも、有田焼のお皿を使って福岡らしさを表現しています。

上段

  • カシスのオペラケーキ ヴァイオレット
  • 熊本県産ブルーベーリーのシュークリーム
  • 福岡県産白桃と赤紫蘇のヴェリーヌ ブランマンジェ

上段はベリー系のスイーツが中心で、まるで紫陽花のような色鮮やかなスイーツが並びます。

どれも味が濃いかなと思ったのですが、食べてみると酸味と甘みのバランスがちょうどよくて、ペロリと食べちゃいました。

中段

  • 福岡県産和紅茶のムース グリオットチェリー
  • 大分県産かぼすのレアチーズケーキ
  • 福岡県産シャインマスカットのタルトレット

中段は九州のフルーツを使ったスイーツ3種類。

 

大分県産かぼすのレアチーズケーキの上には、まるで朝露のようなジュレがのっていて、見ているだけでも涼しい気分になります。

下段

  • 本ズワイガニとカリフラワーのクレマ 九州産レモン
  • 糸島プロシュートと紫芋のサンドウィッチ アボカド
  • 鮮魚のリエット 茅乃舎煎り酒のジュレ 花穂紫蘇
  • 熊本県産グリーントマトのガスパチョ 帆立貝 胡瓜

セイボリーは4種類。

この日の鮮魚は鯛。

ゼリー状の花穂紫蘇が涼しげで、食感もグミのようで新感覚でした。

スコーン

スコーンは、プレーンと八女茶の2種類。

 

いちごジャム、レモンクリーム、クロテッドクリームの3種類のクリームをつけていただきます。

個人的には、レモンクリームがさっぱりしていてはまってしまいました。

 

ドリンク

ドリンクは、フリードリンクとなっていて、それぞれホットとアイスがいただけます。

1杯目は、マンゴー和紅茶はアイスでいただきました。

ストローもお米由来の素材で、環境にもやさしい!

2杯目は、完熟桃烏龍茶をいただきました。

有田焼のカップやティーポットが素敵です。

ちなみに玄界灘をイメージして作られたそうです!

リッツ カールトン福岡アフタヌーンティーの予約方法

URL 公式サイト
電話 092-401-8888 (月~金 10:00 ~ 18:00 )
Email rc.fukrz.restreservation@ritzcarlton.com

リッツカールトン福岡のアフタヌーンティーの予約方法は、ホテル公式サイト、電話、Emailがあります。

電話はなかなかつながらないので、公式サイトからの予約がおすすめです。

おすすめは公式サイトからの予約。

というのも、もし空席がない場合でも、リクエストを送っておくとことで、後日お電話をいただき、予約が取れるということもあるからです。

私自身もこのやり方で予約が取れたので、ぜひ一度お試しください!

この記事のまとめ

この記事では、リッツカールトン福岡のアフタヌーンティーについてご紹介しました。

非日常の空間で優雅な時間が過ごせますので、ぜひ一度おでかけください。

福岡のグルメについてはこちらの記事でも詳しくご紹介しています。
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