【弁天町】いちごの魅惑「SARAS CAFE & BRASSERIE/アートホテル大阪ベイタワー」
期間 | 2024/3/1~2024/5/12 |
店名 | SARAS CAFE & BRASSERIE/アートホテル大阪ベイタワー |
住所 | 大阪府大阪市港区弁天1-2-1 アートホテル大阪ベイタワー2F |
最寄り駅 | 弁天町駅 |
価格 | 4,500円(税・サ込) |
提供時間(制限時間) | 90分制 |
今回のアフタヌーンティーのテーマは「THE RED ~いちごの魅惑~」
魅惑的な大人のいちごスイーツをご用意。プレートで提供される「いちごとルビーチョコレートのプティガトー」は、チョコレートの甘さとフルーツの甘酸っぱさを感じられる大人な味わい。
フォトジェニックな春めくスイーツたちが勢ぞろいです!
■スイーツ7種
・Red carpet ~いちごのテリーヌ~
・Red mountain ~いちごのモンブラン~
・Red carpet ~いちごのアーモンドケーキ~
・Red moon ~クランチショコラ~
・Red stardust ~ストロベリーマカロン~
・Red tiny ~ミニカヌレ~
・Red cube ~いちごの杏仁豆腐~
■セイヴォリー5種
・オープンサンド ローストビーフヤンニョムソース
・ビーツのタルト チョリソーとポテトのサラダ
・合鴨スモーク ミックスベリーのソース
・キャロットラペ 小エビのマリネを添えて
・チェリーモッツァレラ 彩り豆のチリコンカン
■プレートデザート
・いちごとルビーチョコレートのプティガトー
いちごとルビーチョコレートの2層のムースをハート型に包み、いちごとトロピカルフルーツのソースで仕上げました。
チョコレートの甘さとフルーツの甘酸っぱさを感じられる大人な味わいです。
■カフェフリーフロー(おかわり自由)
コーヒー2種
・オリジナルブレンドコーヒー(ホット/アイス)・アメリカン
紅茶6種
・アッサム・セイロン・ダージリン・アールグレイ・ロイヤルミルクティー・アイスティー
フルーツ紅茶2種
・ピーチ・アップル
ハーブティー2種
・カモミール・ジャスミン
ジュース4種
・オレンジ ・アップル ・白ブドウ ・グレープフルーツ