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アフタヌーンティー

【2021年】冬の味覚やクリスマスがテーマ!ビュッフェやスイーツビュッフェが楽しめるレストラン

2021年10月18日

この記事では、東京、横浜、大阪、名古屋、神戸をはじめ、冬の味覚をテーマにしたビュッフェやクリスマスをテーマにしたビュッフェをご紹介します。

1年頑張った自分へのご褒美にもぴったりです。

気になるレストランを見つけたら、ぜひ早めに予約してくださいね。

 

目次

【東京・関東】クリスマスビュッフェ特集

【竹芝】12/18~12/25限定クリスマスビュッフェ「シェフズ ライブ キッチン/ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」 

開催期間12/18~12/25
店名シェフズ ライブ キッチン/ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ     
住所東京都港区海岸1-16-2 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ3F 
最寄り駅竹芝駅   浜松町駅   大門駅
価格6325円~(税・サ込)
時間制限90分制 

「フレッシュ」「ヘルシー」「ビューティー」をコンセプトにした豪華クリスマスビュッフェが登場。アボカドチーズバーガー、クリスマスにもぴったりなクリスピーフライドチキンなどを楽しめる。 

メニュー例

■乾杯シャンパン1人1杯付き 

 ■ファーストディシュ
・コラーゲンたっぷりエビの香る、アンコウと冬野菜スープ パイ包み焼き 

 

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  ■シャカシャカサラダ
・フルーツとホワイトチーズのサラダ バルサミコドレッシング
・ターキーのシーザーサラダ
・ローストポークとナッツのサラダ オレンジの香り
・クリスマスリースのサラダ仕立て
・チョップサラダのクレープ巻き
・カラフルポテトと色々なハムサラダ  

  ■冷前菜
・彩り野菜と根菜のテリーヌ サーモンムース添え
・紅ズワイ蟹とブロッコリーのムース
・シーフードのマリネ ライム香リ
・サツマイモとパルメザンチーズのフラン りんごとレーズン添え
・クリームチーズとピストのカナッペ クリスマスツリー風 

  ■寿司
・鮪、烏賊、サーモン 

  ■ご飯
・出来立て アボカドチーズバーガー 

  ■温製
・水餃子のグラタン 麻婆ソース
・山芋とベーコンのキッシュ
・シーフードのムースリーヌ 2色のソース
・金目鯛のバプール 雲丹と青のりソース
・マッシュルームの香る ミートパテ クリスマススタイル
・チーズケース和えたパスタ
・チキンのタイ風グリーンカレー
・ホテル特製ブラックカレー 

  ■鉄板
・パリパリチキン (おろしポン酢、BBQソース、フールドセル4種)
・クリスピーフライドチキン 

 ■アイスクリーム
・バニラアイスクリーム
・チョコレートアイスクリーム
・ストロベリーシャーベット
・ピスタチオアイスクリーム 

  ■ベリーヌ
・ピスタチオと苺のショートケーキ
・苺のミルクプリン
・ストロベリーヨーグルト 

  ■ガトー
・ピスタチオムース
・苺のタルト
・マロンパイ
・苺のムース 

 

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【西新宿】King & Queenのクリスマスがテーマのスイーツビュッフェ「マーブルラウンジ/ヒルトン東京」 

開催期間11/12~12/25
店名マーブルラウンジ/ヒルトン東京 
住所東京都新宿区西新宿6-6-2ヒルトン東京1F 
最寄り駅西新宿駅   新宿駅   都庁前駅  
価格 4500円~(税・サ込 
時間制限2時間制

王様や女王陛下気分で楽しむスイーツ&ランチを揃えたクリスマスビュッフェが登場!心躍るフェスティブ気分を盛り上げてくれます。 

メニュー例

■スイーツ 約20種類
・女王陛下の宝石箱
・マジェスティック・ホワイト 

 

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・ザ・キング
・クリスマス・ソワレのファシネーター
・ブリリアント・エメラルド
・クラウン
・ホットワイン
・ブッシュ・ド・ノエル ロワイヤル
・王家のシャンパン風ゼリー
・魔法使いのVIP用クリスマス・レシピ など 

  ■各種セイボリー(料理) 日替わり約10種類 

  ■前菜
・タコのカルパッチョ
・スモークダックのサラダ
・ホタテのカクテル など 

  ■メインディッシュ
・クリスマスターキー
・アプリコットグレーズサーモンのスカロピーネ
・牛ほほ肉とポレンタ など 

  ■日替わりカービングステーション
・ローストトリュフチキン
・フォアグラを詰めたローストポルケッタ など 

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【竹芝】白雪姫の世界観を満喫!「イベントレストラン /ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」 

開催期間12/3~2/28 
店名イベントレストラン /ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 
住所東京都港区海岸1-16-2 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ3階 
最寄り駅竹芝駅   浜松町駅   大門駅   
価格5100円~(税・サ込)   
時間制限2時間制

純白の世界にゴールド・赤をアクセントに、王子に恋する苺ベリーヌや小人のベッドふわふわスフレチーズなど白雪姫の世界をイメージしたデザートが並びます。白雪姫の世界を表現したフォトスポットも楽しめます。

メニュー例

スイーツ 
・王子に恋する苺ベリーヌ 
・ストロベリーKissヨーグルト 
・森のうさぎのイチゴブランマンジェ 

 

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・スノーホワイトのショコラケーキ 
MirrorMirror 艶やかイチゴタルト 
・白雪姫が作るアップルパイ 
・願いの井戸のイチゴムース 
・真っ赤なリンゴのムース 
・冬のホワイトタルトレット 
・小人のベッドふわふわスフレチーズ 
・森のイチゴのアマンドショコラ 
・小人のバニラマカロン 
・願いが叶うリンゴクッキー 
 
カスタマイズコーナ 
・七人の小人のいちごファウンテン 
トッピング:苺、バナナ、マシュマロ、チョコスプレー、 
コーンフレーク、チョコクランチ、抹茶パウダー 
 
タイムサービス (テーブルサービス 
・毒なしアップルグラタンのバニラアイス添え 
 
オードブル(テーブルサービス 
・The Queenの生ハム&フレンチトーストとろけるチーズ焼き 
・毒リンゴと赤カブのウォルドルフサラダ 
・呪いの紫芋ムース アーモンド添え 
 
ホットディッシュ 
・継母のスープ 
・真っ赤なミネストローネ 
・王妃の手下 カラスの嘴ペンネグラタン 
・女王にささげたローストポーク ハニーグレイズソース 
・魔女が作るポイズンブラックカレー 
・ポテトフライ

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【千葉県・ベイサイド・ステーション】童心に帰れるワクワクするラインナップ「lounge O/ヒルトン東京ベイ」 

開催期間11/6~12/26・土日祝限定 
店名 lounge O(ラウンジ・オー)/ヒルトン東京ベイ 
住所千葉県浦安市舞浜1-8 ヒルトン東京ベイ1F 
最寄り駅ベイサイド・ステーション駅
価格3900円~(税・サ込   
時間制限2時間制

まるでクリスマスの絵本の中に入ったかのような感覚を楽しめるプランが登場。サンタが動物たちと一緒に子供たちへのプレゼントを考えるシーンのスイーツなど、見た目にもワクワクするメニューが並びます。 

メニュー例

デザートメニュー(一部 
・物語の1ページ 絵本のバニラムースケーキ 
・サンタへのお手紙 ベイクド&レアチーズケーキ 
・ベリーチョコレートとピスタチオのクリスマスツリーロリポップ 
・プレゼントはホワイトクリスマス!クラウディマカロン 

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・スノーホワイトのショコラケーキ 
・夢見るスペースヒーロー 柚子レモンロケットケーキ 
・ふわふわテディベアのキャラメルシフォンケーキ 
・森に迷ったサンタの抹茶ケーキ 
・トナカイのおすすめ ティラミスケーキ 
・雪降るベリーとバニラのプリン 
・うさぎのおすすめ 花冠タルト 
・ミルクチョコレートムースのくまのコック 
・くまのおすすめ はちみつレモンゼリー 
・ビールで乾杯!? おつかれサンタのりんごゼリー 
・サンタのお気に入りバナナレコード 
・メルティースノーマン 
・聖なる夜のジンジャークッキーハウスショートケーキ 
・真っ赤なお鼻のトナカイチャイムース 
・シュトーレン風 サンタの帽子マフィン 
・サンタの赤い手袋クッキー 
・ライブステーションにはサンタも好むホットチョコレート
 

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【日の出】船上で楽しむカナダビーフフェア「東京ベイ・クルージングレストラン シンフォニークルーズ」 

開催期間12/24~12/25
店名東京ベイ・クルージングレストラン シンフォニークルーズ 
住所東京都港区海岸2-7-104
最寄り駅日の出駅   浜松町駅   
価格8000円(税・サ込) 
時間制限11:50出航~14:00着岸のプランです。場合によっては12:00出航~14:10着岸に変更になることもあります。

クリスマス限定のバイキングを頂きながら優雅なランチクルーズを。ローストチキンやスイーツなど、好きなだけ思う存分堪能できます

メニュー例

~カナダビーフフェア~ 

■オードブル
■サラダ
■ローストチキン
■カレー
■パスタ
■スイーツ 

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「ハーマン・テディ」とコラボレーションスイーツビュッフェ「 BAR&GRILL DUMBO/ザ ストリングス 表参道」

開催期間11/1~平日限定
店名BAR&GRILL DUMBO/ザ ストリングス 表参道
住所東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 2F
最寄り駅表参道駅
価格4,930円
時間制限120分

1912年に設立した世界3大テディベアメーカーの一つ「ハーマン・テディ」とコラボレーション!

クリスマスの心躍るわくわく感を可愛らしいテディベアとともに楽しめる企画となっています。

 

今回テディベアの顔を模ったズコットや、テディベア型のクッキーをはじめ、クリスマスの定番のシュトーレンや、クグロフ、クリスマスツリーのようなピスタチオのタルト、サンタの帽子が乗ったショコラロールケーキなど、目でも楽しめるスイーツの数々が賑やかに勢揃いしました。

メニュー例

■お料理
【テーブルサービス】
<サラダ>
・ホワイトシーザーサラダ リース風        
<メインディッシュ>
・骨付き鶏もも肉のロースト グレービーソース マッシュポテト マカロニグラタン 

【ビュッフェスタイル】
・5時間煮込んだボルシチ        
・バゲット
・フライドポテト

■スイーツ
・テディベア ズコット
・テディベア クッキー
・ラズベリーパンナコッタ
・ストロベリー シャンパンゼリー
・ベイクドチーズケーキ
・サンタ帽子のショコラロールケーキ
・ジンジャーマンのチョコカップケーキ
・クリスマスツリー ピスタチオタルト
・キャンデーケイン
・クリスマス ショートケーキ
・シュトーレン
・ベリータルト
・モンブランパイ
・シュトロイゼルクーヘン
・クグロフショコラ
・スモア

■ドリンク   
コーヒー(ホット/アイス)、紅茶(ホット/アイス)、ハーブティー、フレーバーティー
クランベリージュース、ウーロン茶
オリジナル モクテル(500円)

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汐留】ホリデーシーズンにふさわしいビュッフェ「Cerise(セリーズ)/コンラッド東京 

開催期間11/6~12/26 
店名Cerise(セリーズ)/コンラッド東京 
住所東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京28F 
最寄り駅汐留駅   新橋駅 
価格 11月:1名 5,800円~/12月:1名 6,000円~ 
時間制限90分

緑、赤、白、ゴールドの色彩がノスタルジックなスイーツビュッフェ。どこか懐かしく心和むようなスイーツの数々が楽しめます。

メニュー例

■スイーツ(全13種)
・ベリーとチョコレートムース
・ベイクドチーズケーキ 

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・ブッシュドノエル
・紅茶とミルクチョコレートのムース ラズベリージャム
・コーヒーキャラメルカップケーキ
・ピスタチオと栗のムース
・ストロベリーショートケーキ
・青りんごとミントのベリーニ
・マンダリンとシャンパンのゼリー
・シュトーレン
・フロマージュブランとベリージュレ
・クッキー
・フォンダンショコラ(ライブステーション) 

  ■セイボリー(全5種)
・スモークサーモンとチーズムースのクロスティーニ
・生ハムとメロンパールのタルト
・豚肉と白いんげん豆のカスレ風
・クラムチャウダー
・白身魚のパイ包み焼き ソースショロン(ライブステーション)
・コンディメント3種(キャロットラペ、コルニッション、トリュフクリーム) 

  ■スコーン クロテッドクリーム、ジャム 

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【新宿】クリスマスならではのメニューを堪能「スーパーブッフェ グラスコート/京王プラザホテル」 

開催期間12/17~12/25 
店名スーパーブッフェ グラスコート/京王プラザホテル
住所東京都新宿区西新宿2-2-1 京王プラザホテル本館2F
最寄り駅新宿駅   西新宿駅   都庁前駅     
価格9000円(税・サ込)
時間制限120分

フォワグラやローストビーフなど出来立ての料理が並ぶクリスマス期間限定プラン。また、ローストチキンや仔羊背肉の香草焼きなどこの時期ならではのメニューも楽しんで。 

メニュー例

・国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
・仔羊背肉の香草焼き
・サルスエラ(魚介の煮込み)
・ホタテとキノコのフリカッセ アンクルート仕立て
・オマールエビのソテー アメリケーヌソース
・フォワグラのソテー ストロベリーソース
・クリスマス ローストチキンプレート 

その他、西洋料理、日本料理、中国料理、デザート各種

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【御成門】リッチな気分のクリスマスを「ブッフェダイニング ポルト/東京プリンスホテル」 

開催期間12/20~12/26 
店名ブッフェダイニング ポルト/東京プリンスホテル 
住所東京都港区芝公園3-3-1
最寄り駅御成門駅 
価格12100円~(税・サ込)
時間制限120分

グラスシャンパン1人1杯付きで、リッチな気分を味わいながらクリスマスの夜を楽しめる。1年に1度のクリスマスを、家族・友人など親しい人と一緒に過ごして。 

メニュー例

■クリスマス特別メニュー 

・クリスマスの素敵なディナーに、グレードアップしたお料理をご提供。 

 ※メニュー詳細は決まり次第、掲載させていただきます。 

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【台場】心も温まる冬の食材をふんだんに使用「GARDEN DINING/グランドニッコー東京 台場」

開催期間12/3~12/22 
店名 GARDEN DINING(ガーデン ダイニング)/グランドニッコー東京 台場
住所東京都港区台場2-6-1 グランドニッコー東京 台場 1F 
最寄り駅台場駅
価格4000円~(税・サ込)
時間制限1時間30分制 

冬が旬の鱈の旨味を味わえる南フランスの伝統料理「鱈とチャウダーのブランダード」をはじめ、「骨付き仔羊のピカタ トリュフのドフィノワーズ」など、ホリデーシーズンにぴったりの華やかなメニューがお目見え。 

メニュー例

■シェフサービス
・ローストビーフ(ランチ限定)
・ローストターキー(ディナー限定) 

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  ■ブッフェコーナー
・鱈とチャウダーのブランダード
・大山鶏とちりめんキャベツのポトフ
・真鯛とムール貝のスープ仕立て サフラン風味
・骨付き仔羊のピカタ トリュフのドフィノワーズ
・鹿肉のロースト 洋梨のカラメリゼ
・ブッシュドノエル
・ピスタチオオペラ
・シュトーレン  など 

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【元町・中華街】幅広いメニューを楽しんで「ブラスリー ミリー ラ・フォーレ/」 

開催期間12/1~12/31・土日祝限定 
店名ブラスリー ミリー ラ・フォーレ/ローズホテル横浜 
住所神奈川県横浜市中区山下町77 ローズホテル横浜1F 
最寄り駅元町・中華街駅   石川町駅   
価格4200円~(税・サ込
時間制限1時間40分制 

横浜中華街で60周年を迎えた重慶飯店の四川料理とローズホテル横浜の洋食料理を両方楽しめるビュッフェがスタート!ローストビーフ、ラクレットチーズ、四川担々麺などを様々なメニューを好きなだけ堪能できます。 

メニュー例

■ライブキッチン
・ローストビーフ
・重慶飯店特製 担々麺
・ラ・クレット オン・ザ・ポテト
・パンケーキ 3種のソースで 

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■オードブル 

・寒ブリのマリネ 大根とビーツのおろしドレッシング
・サーモンリエットのクレープロール イクラ添え
・冬キャベツ、クルミ、フェタチーズのコールスローサラダ
・カリフラワーのブランマンジェと帆立貝柱タルタル
・フォアグラのフランと仏蘭西産 栗のヴルーテ
・神奈川県産野菜のフレッシュサラダ
・イベリコ豚のチョリソ
・ボロニアソーセージ
・焼きリンゴとブーダンノワールのミニタルト 

  ■スープ
・ポタージュ・デュバリー(カリフラワーのポタージュ)
・プロヴァンス風野菜のスープ 

  ■メイン
・海鮮バラちらし寿司
・ローズホテル横浜 特製 ポークカレー
・シーフードグラタン
・帆立と白身魚のムース ソースアメリケーヌ
・真鯛のブレゼ シュークルトソース
・貝類とキノコのパイ ブルゴーニュ風
・蝦夷鹿モモ肉のロティー 野バラのソース
・ローストチキンとトスカーナ風ローストポテト
・相模豚のポアレ 色人参のカラメリゼ レグリーズの香り 

  ■中華
・蒸し鶏の葱生姜ソース
・海老のチリソース
・麻婆豆腐
・若鶏モモ肉の唐揚げ
・五目のオイスターソース炒め
・豚肉と春雨のスープ
・各種点心
(肉まん、肉しゅうまい、海老しゅうまい、もち米しゅうまいなど日替わり) 

  ■デザート
・パティシエ特製ケーキ4種
(ガトーショコラ・パンプディング・季節のムース・ケーキ盛り合わせなど)
・マンゴープリン
・フルーツゼリー
・杏仁豆腐
・カクテルフルーツ
・バニラアイスクリーム
・フルーツシャーベット 

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【成田】クリスマス×ベリースイーツ「テラス レストラン/ヒルトン成田」 

開催期間11/1~12/22・土日祝限定 
店名テラス レストラン/ヒルトン成田
住所千葉県成田市小菅456 ヒルトン成田
最寄り駅成田駅
価格3870円(税・サ込)
時間制限

クリスマス定番メニューや、ここでしか味わえない千葉の地産品、苺やラズベリーをふんだんに使ったベリースイーツまで贅沢な味を楽しめます。 

メニュー例

■ショーキッチン カッティングサービス 
・千葉県産コウゴ牧場牛のローストビーフ《ランチビュッフェ・ヒルトンブランチ限定》 
(グレービーソース/レモンソルトオリーブソース/レフォール/フルールドセル/黒胡椒) 

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■鉄板焼きライブコーナー 
・千葉県産の乳製品と卵を使ったテラス特製フレンチトースト 
 トッピング 
(ホイップクリーム/メープル風シロップ/はちみつ/シナモンパウダー/粉糖/フルーツカクテル/オレンジ風味・チョコソース/自家製ベリーソース/アイスクリーム) 
 
■ピザ窯 
・じゃがいもとベーコン、ローズマリーのピッツァ 
・千葉県産の牛蒡&坂東ケンボロー豚ボロネーズソースのピッツァ 
 
■麺メニュー 
・温かいそば または うどん 
 
■ホットメニュー 
・千葉県産魚介入りペスカトーレ(海の幸たっぷりトマトソースパスタ) 
・あったか千葉玉葱のフラン とんぶりの餡をかけて 
・色々魚介のグラタン メキシコ風 
・千葉県産鮮魚のポワレ 地場産野菜の旨みのクリーム 香草風味 
・錦爽どりもも肉のコンフィ フルーツソース 
・ロイヤル三元豚バラ肉の柔らか豆鼓煮込み 
・栗の五目炊き込みご飯 
・本日のおすすめ麺料理《ランチビュッフェ限定》 
・本日のおすすめ料理《ヒルトンブランチ・ディナービュッフェ限定》 
・シェフ特製のおすすめ肉料理《ディナービュッフェ限定》 
・スチームドベジタブル 
・本日のカレー、千葉県産のお米コシヒカリ 
・本日のスープ 
 
■コールドメニュー 
・千葉県産鮮魚の自家製ブランダード クラッカー添え 
・赤ピーマンのクレームブリュレ仕立て 
・クリスマスカラーのイタリアンピンチョス 
・グリーンオリーブ、モッツァレラ、トマトのクリスマスカラータルト 
・海老と砂肝、ブロッコリーのアヒージョサラダ 
・大権豚ボイルドポークとスペルト小麦、押麦、地場産野菜の和風サラダ 
・やわらか錦爽どりむね肉のスパイシーオーロラソース 
・本日のおすすめ料理《ランチビュッフェ・ヒルトンブランチ限定》 
・地場産野菜の自家製ピクルス 
・千葉県産野菜のサラダバー(ドレッシング/コンディメント各種) 
・フレッシュフルーツ盛合せ 
 
■デザート ※下記の中から数種類のデザートを日替わりでご提供 

・ノエル・ルージュ 
・ベリーのホワイトロールケーキ 
・プラリネショコラのシューリース(千葉県産生乳と鶏卵使用) 
・ベリーとピスタチオのムース(千葉県産生乳使用) 
・フレッシュベリーのタルト(千葉県産鶏卵使用) 
・ブッシュ・ド・ノエルショコラ(千葉県産鶏卵使用) 
・苺とキャラメルのムース(千葉県産生乳と鶏卵使用) 
・クリスマスショートケーキ(千葉県産生乳と鶏卵使用) 
・ベリーとクルミのリース風ケーキ(千葉県産鶏卵使用) 
・ストロベリーシフォンケーキ(千葉県産生乳と鶏卵使用) 
・ブルーベリーショコラ(千葉県産鶏卵使用) 
・苺のティラミス 
・ベリーマフィン(千葉県産生乳と鶏卵使用) 
・ベリーのクレープロール 
・ベリーゼリー 
・ベリーパンナコッタ(千葉県産生乳使用) 
・ストロベリーチョコプリン(千葉県産生乳使用) 
・シュークリームのツリー 
・苺のフレジェ(千葉県産鶏卵使用) 

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名古屋・関西・九州で楽しむクリスマスビュッフェ

【名古屋】食材へのこだわりにあふれたビュッフェ「オールデイダイニング「インプレイス3-3」/ヒルトン名古屋 

開催期間11/6~12/28 
店名オールデイダイニング「インプレイス3-3」/ヒルトン名古屋 
住所愛知県名古屋市中区栄1-3-3 ヒルトン名古屋1F
最寄り駅 伏見駅   
価格【平日】5,800円/子供(6~12歳 2,500円/0~5歳 無料)【土日祝】6,500円/子供(6~12歳 3,000円/0~5歳 無料)
時間制限120分

クリスマスマーケットの定番グルメや、スパイスを取り入れた料理を提供。ライブステーションでは、こだわりの自家製シャルキュトリーや、食材を丸ごと使用したサーモンのクリスマスベイクも登場。 

メニュー例

■温かい料理のライブステーション 
・サーモンのクリスマスベイク 
・フジッリ トリュフ入り茸のクリームソース 
・スペキュロス風味ローストチキン 
・ビーツクランブルと赤ワインバタークラストの麦黒牛チャックロールロースト 

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■ホットコーナー 
・クリスマスソーセージロールリース グリューワイン&クランベリーレリッシュ添え 
・シャンピニオンプファンネ 
・芽キャベツとペコロスのソテー カシューナッツ添え(ヴィーガン) 
・ヤンソンさんの誘惑(ジャガイモとアンチョビのグラタン) 
・ベッコフ(土日・祝日限定) 
・蕪とベーコン、押麦のスープ 
・カートッフェルズッペ(ヴィーガン) 

 ■コールドコーナー 
・知多ハッピーポークと仔牛のフライシュケーゼ 苺のラビゴットソース 
・海老とアボカドのヴェリーヌ(土日・祝日限定) 
・洋梨の赤ワイン煮とシェーブルチーズのクラフティ 
・ブルグルとカリフラワーのタブレ 
・クリスマスフォカッチャステーション 
・シャルキュトリーステーション(土日・祝日限定) 

 ■スイーツコーナー 
・クリスマススイーツ 
・カイザーシュマーレン 
・クリスマスアイスキャンディー 

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【名古屋】クリスマス期間限定のスペシャルビュッフェ「シェフズライブキッチン/ストリングスホテル名古屋」 

開催期間12/18~26
店名シェフズライブキッチン/ストリングスホテル名古屋
住所愛知県名古屋市中村区平池町4‐60-7 ストリングスホテル名古屋 
最寄り駅ささしまライブ駅  名古屋駅 
価格5500円~ (税・サ込)
時間制限1時間40分制

「ヘルシー」「ビューティー」「フレッシュ」をコンセプトにした新しいビュッフェスタイルを提供。クリスマス期間限定メニューで上質感のあるひとときを演出してくれる。 種類を問わず様々な料理を楽しみながら、ロマンティックな時間を過ごしてくださいね。

メニュー例

■Appertizer
・生ハムのドイツ風タルティーヌ(ドイツ)
・七面鳥とほうれん草のキッシュ
・スモークサーモンと冬野菜のフラムラクス風(ドイツ)

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・パテドカンパーニュとチロル風冬キャベツのサラダ(オーストリア)
・じゃが芋とタコのドイツ風ポテトサラダ(ドイツ) 

  ■Fish&Soup
・ベーコンとミックスビーンズのクラムチャウダー
・クヌーデルのパイ包みのスープ
・白身魚と小松菜のリゾット オランデーズソース
・甘鯛のフリット 春菊のクーリー柚子香るフロマージュブランのソース
・サーモンのローストと白菜のエチュベ ハニーマスタードソース(ドイツ) 

  ■Meat&Potato
・ローストポーク(昼)
・豚バラとソーセージのシュークルート
・マッシュポテト トリュフ風味
・インカのめざめのフリット
・パリパリチキン ポリネシアンソース 

  ■Live Kitchen
・きしめん
・季節野菜の天ぷら(梅塩・ゆず塩・抹茶塩)
・牛肉のグーラーシュ(オーストリア) 

  ■Dessert
・専属パティシエが作るカラフルストーンアイス
・自家製ケーキ各種 

  ■WakuWaku!Time
・わくわくウェルカムドリンク
・マウルタッシェン(ドイツ風餃子)(ドイツ)
・ハーププルストのホットドック (ドイツ)
・キャラメルポップコーンと液体窒素
・クレーム・ブリュレ 

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【名古屋】ツリーに見立てたピスタチオのモンブランに注目「Sky Dining 天空/名古屋プリンスホテル スカイタワー」 

開催期間12/3~12/26 
店名  Sky Dining 天空/名古屋プリンスホテル スカイタワー  
住所愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12 グローバルゲート31F  
最寄り駅 ささしまライブ駅  
価格4500円 (税・サ込) 
時間制限 90分制

目の前で仕上げるツリーに見立てたピスタチオの極細モンブランに焼きたてのクレープ、5種のジェラートも。さらに骨付きローストチキン、サラダやピッツァなどの食事メニューも豊富なのが嬉しい!

メニュー例

■ウェルカムドリンク 
・バタフライピー&レモンスカッシュ

■カウンターパフォーマンスコーナー 
・絞りたてピスタチオの極細モンブラン 

■パフォーマンスコーナー 
・クレープ 
・大きなチーズで仕上げたメロメロサラダ

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■タイムサービス 
・モッツァレラチーズとオリーブのピッツァ

■スイーツ 
・プリンとナッツ 
・サングリア風ぶどうゼリー 
・キャラメルショコラロール 
・パンナコッタ いちご&キウイ 
・オレンジとチーズ キャラメリゼ仕立て 
・カヌレ 
・いちごシュークリーム 
・ショートケーキ 
・ガトーショコラ 
・スフレチーズ 
・3種のミニフルーツタルト 
・玄米チョコクッキー&スノーボール&プレッツェル ソフトキャラメル 
・ジェラート5種 ピスタチオ/ストロベリー/チョコレート/ラズベリー/バジル

■ライトミール 
・バラエティサンドウィッチ 
・オニオンスープのパイ包み焼き 
・ココットオムライス 
・白身魚のチーズフライ 

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【大阪】約40種のクリスマス特別メニュー「オールデイダイニング「SATSUKI」/ホテルニューオータニ大阪」 

開催期間12/18・19・22~25 
店名 オールデイダイニング「SATSUKI」/ホテルニューオータニ大阪 
住所大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪1F  
最寄り駅 大阪城公園駅   大阪ビジネスパーク駅   京橋駅
価格8300円 (税・サ込) 
時間制限 90分制

クリスマスムード満載のローストビーフや、チキン、いちごショートケーキなどのメニューがズラリ。さらに12/22~25にはサンタから直接お子さまにプレゼントを手渡しするほか、サンタとご家族の記念撮影などのイベントも! 

メニュー例

■クリスマス特別メニュー
・サーロイン鉄板焼 オニオンペッパーソースと薫製醤油
・ジューシーに焼き上げたローストチキン トリュフ香るマッシュポテト添え
・芳醇な赤ワイン香る 国産ビーフシチュー 

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  ■お肉
・ローストビーフ "USプライムビーフ" グレイビーソース 

  ■スイーツ
・スーパーあまおうショートケーキ
・チョコレートケーキ
・ダブルチーズケーキ
・ニューオータニ特製 パンケーキ
・クリスマススイーツコレクションなど 

  ■寿司
・鮪、鰤、サーモン、イカ、海老、玉子 

  ■天麩羅
・海老、蓮根、南瓜、椎茸 

  ■メイン
・チーズバーガーとピッツァカプリチョーザ
(パプリカ、オリーブ、ソーセージ)
・スパイス香る牛煮込みカレー
・SATSUKIオリジナルパスタ
・魚貝とキノコのミニグラタン
・温野菜
・豚の生姜焼き
・和風ピラフ
・点心
・本日のスープ 

  ■前菜
・安納芋のキッシュ クワトロチーズ
・炙り鰤のカルパッチョ ジャバドレッシング
・あん肝
・鰻のしぐれ煮 

  ■ご飯、うどん
・カリフォルニアロール
・ローストビーフ肉うどん
・かす汁 

  ■健康旬野菜のサラダ
・ミックスリーフ
・さつまいも
・カラフルミニトマト
・2種類のスプラウト
・2種類のオニオンスライス
・ジャーマンポテト
・アボカドとスイートコーン
・カリフラワー オレンジグレキュー
・キウイ
・ぶどう
・フルーツカクテル
・ドレッシング5種類
(聖護院かぶらドレッシング、胡麻ドレッシング、香味ジンジャーレモンドレッシング、
・フレンチドレッシング、青じそドレッシング) 

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【大阪】特別なクリスマスメニューを好きなだけ「ライブキッチン COOKA/大阪マリオット都ホテル」 

開催期間12/24~12/25 
店名ライブキッチン COOKA(クーカ)/大阪マリオット都ホテル
住所大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス 大阪マリオット都ホテル19階 
最寄り駅 弁天町駅 
価格9310円(税・サ込) 
時間制限2時間制(ラストオーダー1時間30分) 

ローストビーフや鶏もも肉の赤ワイン煮、ブッシュドノエルなどの12種類のデザートなど華やかなメニューを展開。 

メニュー例

COLD料理 
自家製パテ・ド・カンパーニュ 
トマトとベリーのパンナコッタ 
タコとじゃが芋のガリシア風 

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かぼちゃとチーズのケークサレ 
サーモンと彩り野菜のメリメロ シードルビネガー風味 
本日のブルスケッタ(ブランダード、エビアボカドなど 
鴨肉のパストラミと生ハム 
豚もも肉の自家製ハムのカッティングサービス 
鮮魚のカルパッチョ 
鶏肉のテリーヌとオリーブムース 
サラダコーナ 
 
HOT料理 
本日の温製スープ 
鶏もも肉の赤ワイン煮 ”コック・オー・ヴァン 
牛肉のグリル             
粗びきハンバーグステーキ 2種類のソース 
イカと貝類のパエリア 
塩漬け豚バラ肉とソーセージのシュークルート 
フライドポテト 
白身魚のフリット オレガノ風味 
ローストビーフのカッティングサービス 2種類のソース 
ベジタブルアヒージョ 
塩漬け豚バラ肉とソーセージのシュークルート 
 
ピザステーション *日替わりにてご用意  
マルゲリータ 
和風明太子 
ベジタブル 
ジャーマンポテト 
 
パスタ  *日替わり
ペペロンチーノ 
トマトソース 
クリームソース 
ジェノベーゼ 
たらこレモンバターソース 
 
・ビーフカレー 
・台湾まぜそば 
・ブリのあつめし 
・パン各種 
・ライス  
 
ワゴンサービス 
・シーザーサラダ 
・点心3種 
・ローストビーフ 2種類のソース 
 ・10種類のジェラート 
・12種類のデザート 

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【広島】表情豊かで多彩なスイーツの数々「ブリッジ/シェラトングランドホテル広島」

開催期間11月 土・日・祝日&12月18・19日開催
店名ブリッジ/シェラトングランドホテル広島
住所広島県広島市東区若草町12-1 シェラトングランドホテル広島6F
最寄り駅広島駅
価格3500円 (税・サ込)
時間制限15:00~16:30 

サンタの帽子を模したイヴォワールタルト、ツリーがモチーフのチョコクランチピスタチオ、トナカイに見立てたプラリネチャンククッキー等、クリスマスらしいアイテムが多彩なオリジナルスイーツになって勢ぞろい。 

■ウエルカムスイーツ(6種)
・宇治抹茶マロン
・八女抹茶と西尾抹茶ムース
・かぼちゃと紫芋のフロマージュ 

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・ラズベリーミルクショコラプリン
・煎茶チョコレートクランチ
・広島レモンラングドシャ 

  ■ホットステーション
・ベリーミルフィーユ~温かいアーモンドスープを添えて~ 

  ■他ブッフェボードスイーツ(18種)
・プラリネチャンククッキー
・ツリーチョコクランチ
・サンタの帽子タルト
・切り株ショコラ
・フリュイリュージュムース
・マロンノエルショコラ
・ショコラタルト など 

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【東京・関東】冬の味覚が楽しめるビュッフェ特集

【六本木】ロブスターなどの海の幸を堪能「THE FRENCH KITCHEN/グランド ハイアット 東京」 

開催期間10/1~2/28
店名THE FRENCH KITCHEN(フレンチ キッチン)/グランド ハイアット 東京 
住所東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京2F 六本木駅
最寄り駅六本木駅
価格11132円 (税・サ込)
時間制限90分

新鮮なロブスターやシーフードを贅沢につかった料理の数々が楽しめ、身がしっかり詰まった新鮮なアトランティックロブスターを、なんとおひとりに丸々1尾。

その他にも、旨味がたっぷりの濃厚なビスクやシーフードのパエリアやスイーツなども思う存分堪能できます。

メニュー例

アトランティックロブスター

 

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■前菜
・ホタテ貝とスモークサーモンのタルタル
・スパイシーロブスターとほうれん草のディップ クルディテ
・鮪の炙り焼きと南瓜のサラダ
・サバのブランダード 

  ■スープ
・南瓜ビスク タイガーシュリンプ 

  ■メイン
・シーフードとじゃがいものグラダン
・タイガーシュリンプのグリル ペンネパスタ
・シーフードパエリア
・ロティサリーチキン 南瓜のブレゼ 胡桃 チキンジュ 

  ■デザート
・季節のデザートブッフェ 

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【竹芝】ローストビーフ等の豪華ビュッフェ「シェフズ ライブ キッチン/ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」 

開催期間11/26~12/17     
店名シェフズ ライブ キッチン/ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
住所東京都港区海岸1-16-2 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ3F 
最寄り駅竹芝駅   浜松町駅   大門駅 
価格6800円~(税・サ込)
時間制限1時間30分制 

クリスマス気分を盛り上げるディナービュッフェ。コラーゲンたっぷりの美肌&健康スープから始まり、ローストビーフ、お寿司、天ぷらなど、季節の食材を贅沢に使った料理の数々を堪能できる。 

メニュー例

■乾杯ロゼスパークリングワイン1人1杯付き
※ノンアルコールスパークリングジュースに変更可能 

 ■ファーストディシュ
・コラーゲンたっぷりエビの香る、アンコウと冬野菜スープ パイ包み焼き
・シャカシャカサラダ 

 

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・フルーツとホワイトチーズのサラダ バルサミコドレッシング
・ターキーのシーザーサラダ
・ローストポークとナッツのサラダ オレンジの香り
・クリスマスリースのサラダ仕立て
・チョップサラダのクレープ巻き
・カラフルポテトと色々なハムサラダ 

 ■冷前菜
・彩り野菜と根菜のテリーヌ サーモンムース添え
・紅ズワイ蟹とブロッコリーのムース
・シーフードのマリネ ライム香リ
・サツマイモとパルメザンチーズのフラン りんごとレーズン添え
・クリームチーズとピストのカナッペ クリスマスツリー風 

 ■寿司
・鮪、海老、烏賊、サーモン、ブリ、鯛 

 ■天ぷら&揚げ物
・海老、烏賊、シシャモ、レンコン、里芋、エリンギ 

 ■ご飯
・海鮮丼 

 ■温製
・水餃子のグラタン 麻婆ソース
・山芋とベーコンのキッシュ
・シーフードのムースリーヌ 2色のソース
・金目鯛のバプール 雲丹と青のりソース
・ラム肉のハーブクルート焼き
・マッシュルームの香る ミートパテ クリスマススタイル
・チーズケース和えたパスタ
・出来立て だし巻き玉子の和風オムレツ(桜海老、青のり、銀餡) 

 ■鉄板
・国産牛肉の鉄板しゃぶしゃぶ 

 ■カッティング
・特選ローストビーフ 

  ※(~11/30デザートメニュー) 

■アイスクリーム
・バニラアイスクリーム
・チョコレートアイスクリーム
・マロンアイスクリーム
・西洋なしシャーベット 

 ■ベリーヌ
・紫芋のモンブラン
・ピーチゼリー
・チュロスクリーム 

 ■ガトー
・チーズケーキ
・ダークチェリーのタルト
・アップルパイ
・チョコレートシュークリーム 

  ※(12/1~デザートメニュー) 

■アイスクリーム
・バニラアイスクリーム
・チョコレートアイスクリーム
・ストロベリーシャーベット
・ピスタチオアイスクリーム 

 ■ベリーヌ
・ピスタチオと苺のショートケーキ
・苺のミルクプリン
・ストロベリーヨーグルト 

 ■ガトー
・ピスタチオムース
・苺のタルト
・マロンパイ
・苺のムース 

 

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【江戸川橋】厳選された食材で楽しむ「ホテル椿山荘東京

開催期間11/12~12/28 ※特定日開催
店名ホテル椿山荘東京
住所東京都文京区関口2-10-8 ホテル椿山荘東京
最寄り駅江戸川橋駅   目白駅   早稲田(都電)駅 
価格11000円~(税・サ込
時間制限17:00~19:00 または 18:00~20:00 

1年を締めくくるディナービュッフェでは、初登場の「北京ダック」など約40種のシェフこだわりの料理を堪能。例年好評の「ブッシュ・ド・ノエル」や「クリスマスプディング(ドライフルーツとナッツのケーキ)」 も! 

メニュー例

■和食
・鰤の酒しゃぶしゃぶ 蒸し野菜添え
・ホテル椿山荘東京伝統の味 米茄子の鴫炊き
・鮑の袱紗焼き 

 

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・あん肝と大根の西京味噌あん掛け
・河豚白子の揚げ出し 聖護院蕪のみぞれあん掛け
・鶏炭火焼きと九条葱の鶏南蛮蕎麦
・お好みどんぶり(イクラ小鉢、海鮮小鉢、小海老塩天ぷら小鉢、刻み鰻蒲焼小鉢) 

  ■洋食
・お好みのアミューズブーシュ(各種クラッカー、メルバトースト、グリッシーニ)
・自家製グラバラックスサーモン
・ポークパテ
・ラタトゥイユ
・オリーブタプナード
・ミックスピクルス
・コールドビーフ
・パスタサラダ
・ホールチーズで仕上げる 10 種野菜のオリジナルサラダ 特製フルーツビネガーとオリーブオイルを添えて
・季節の野菜スープ
・ビーフブレゼ パイ包み焼き
・ローストチキン グレービーソース添え
・魚介のブイヤベース サフランの香り
・シーフードマカロニグラタン
・スパイシーポークカレー
・彩りグリル野菜
・マイルドビーフカレー
・スチームライス
・サーロインローストビーフ
・バゲット 

  ■中華
・海と山のクラゲのサラダ
・東坡肉(やわらかトンポーロー)
・中国料理調理長 川嶋特製 北京ダック(チケット制にて1人1枚 大人のみ) 

  ■デザート
・煌めく炎の演出!クリスマスプディング(ドライフルーツとナッツのケーキ)
・ブッシュ・ド・ノエル
・シュトーレン
・モンブラン
・ミルフィーユ
・ベリータルト
・スコップケーキ
・パティシエが会場で仕上げるショートケーキ
・ジンジャークッキー
・東京雲海メレンゲ
・アイスクリーム
・フローズンフルーツグラス 

 

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【品川】 フォトジェニックな店内で楽しむ「SLOPE SIDE DINER ZAKURO/グランドプリンスホテル新高輪」 

開催期間12/18、19、24~26 
店名 SLOPE SIDE DINER ZAKURO(スロープサイドダイナー ザクロ)/グランドプリンスホテル新高輪   
住所東京都港区高輪3-13-1 グランドプリンスホテル新高輪B1F 
最寄り駅品川駅     
価格14300円(税・サ込) 
時間制限2時間制

マリーアントワネットも愛したシャンパンで素敵なディナーがスタート。シェフ・パティシエが鮮やかに仕上げた料理をフォトジェニックな店内で堪能できます。 

メニュー例

■乾杯シャンパン”パイパーエドシック” または ソフトドリンク1人1杯付き 

 ■クリスマス特別メニュー
クリスマスの特別なディナーに、グレードアップしたお料理の数々が楽しめます。 

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  (例)
・ゆっくりと火入れし、旨みを引き出した国産牛ローストビーフ
・ぷりぷりと引き締まった身に旨みが凝縮しているオマール海老の鉄板焼き
など、普段とは違ったクリスマス仕様のオーダー式ビュッフェで思う存分堪能できます。

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【八王子】ハローキティ&ウィッシュミーメルがテーマ「レストラン ル クレール/京王プラザホテル八王子」 

開催期間10/1~12/31金土日祝限定
店名レストラン ル クレール/京王プラザホテル八王子 
住所東京都八王子市旭町14-1 京王プラザホテル八王子2F
最寄り駅八王子駅  
価格 3800円(税・サ込) 
時間制限90分制(ラストオーダーは各部終了時間の30分前)

ハローキティとウィッシュミーメルが一緒に開催するリボンパーティをテーマに、キュートなスイーツが盛りだくさん! 

メニュー例

パティシエ特製ウエルカムプレート ※1人1皿 月替わり
 
ふわかわスイーツ ※オーダー制 (お一人1回につき4品まで) 
・ハローキティとウィッシュミーメルからのプレゼント~苺ピンクのショートケーキ~ 
・大好きなママのアップルパイ

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・ふわふわ雲のあおぞらゼリー・ももぞらゼリー 
・カラフルマシュマロパイ 
・ガトーショコラ 
・ディアダニエルからのおすそわけ スフレチーズケーキ 
・ウィッシュミーメルのぴょんぴょん水玉ムース 
・ウィッシュミーメルのもこもこカップケーキ 
・香ばしいキャラメルナッツケーキ 
・パンプディング 
・小さく切ったりんごのヴェリーヌ 
・ぴんくるロール 
・お花のカップスイーツ 
・くるくるソフトタルトレット(月替り) 
・フルーツタルト(月替り) 
・ブールド・ネージュ 
・クッキー 
 
軽食 
・ハローキティの可愛いリボンパスタ 
・ウィッシュミーメルが考案!?2層の野菜のムース 
・ウィッシュミーメルの大好きなオムライス 
・彩りサラダ 
あまーいりんごソースのパンケーキ 
・カレーライス 
・本日のスープ 
・鶏の唐揚げ 
・フライドポテト  など

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【多摩センター】ハローキティ・キキ&ララがテーマ「レストラン 樹林/京王プラザホテル多摩」 

開催期間10/2~1/3・土日祝限定
店名レストラン 樹林(レストラン ジュリン)/京王プラザホテル多摩 
住所東京都多摩市落合1-43 4階  
最寄り駅多摩センター駅   
価格 5000円(税・サ込)
時間制限1部:16:30~18:00(90分制)、2部:17:30~19:00(90分制)、3部:18:30~20:00(90分制) 

ハローキティ・キキ&ララのキラキラジュエリーパーティ~を開催。見ているだけでかわいいデザートと多彩なホテルディナーメニューで美味しい時間を過ごして。 

メニュー例

10月メニュー(※メニューは月替わり)
■冷料理 
・フルーツサンド 
・シーフードのカルパッチョ 
・ハムとチーズの生春巻き 

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・本日の前菜 
・菜園サラダ 
・本日のサラダ 
 

■温料理 
・本日のポタージュスープ 
・本日のブイヨンスープ 
・フライドチキン、フライドポテト 
・豚肩ロースの葱塩ソース 
・白身魚の和風ソース 
・本日の一品 
・田舎風フォー 
・京王プラザホテル特製カレー 
・スチームライス 
・ドライカレーピラフ 
・魚と野菜のスープ仕立て 
・キッチンから本日の一品  点心 
 
■シェフパフォーマンス 
・グラナパダーノチーズで和えるスパゲティ 
 トマトソース カルボナーラソース ペンネボロネーゼ 
 
■ディナー限定サービス 
・ビーフステーキ 
 
■その他 
デザート各種 
 ・Little Twin Starsのショートケーキ 
 ・夢かわいいアプリコットムース 
 ・キキ&ララの星降るゼリー 
 ・アップルタルト 
 ・ベイクドチーズスフレ 
 ・ドーナッツ、マフィン、クッキー 
・ソフトクリーム 
・チョコフォンテン 
・各種ドリンク 

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【溜池山王】ルビーチョコレートを 使ったピンクと白のスイーツビュッフェ「The Champagne Bar/ANAインターコンチネンタルホテル東京」 

開催期間10/1~1/31・土日祝限定 
店名 The Champagne Bar/ANAインターコンチネンタルホテル東京(シャンパン・バー)
住所東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京3FL
最寄り駅 溜池山王駅 六本木一丁目駅  
価格 平日:5,594円 土日祝:5,900円
時間制限90分

バリーカレボー社のルビーチョコレートを使ったスイーツビュッフェが登場! チョコレートマカロンやルビーチョコレートパンナコッタなどチョコレートづくしのスイーツビュッフェを思う存分楽しんで。

メニュー例

ウェルカムスイーツ 
・ホワイトチョコレートとラズベリー メレンゲ添え 

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アフタヌーンティースタンドスイーツ 9種 
・ルビーチョコレートクリームとベリーディスク 
・ルビーチョコレートとラズベリータルト 
・ルビーチョコレートとバラのガナッシュ 
・ホワイトチョコレートドーム 
・ホワイトラムが香る純白のスポンジ 
・ビターチョコレートとホワイトチョコレートのボンボンショコラ 
・ホワイトチョコレートとアーモンドタルト 
・ホワイトチョコレートとチーズタルト 
・レアチーズケーキとホワイトチョコレートソース 
 
ブッフェスイーツ 17種 
・カスタードクリーム ラムレーズンとホワイトチョコレートチップ 
・レモンタルトとホワイトチョコレートチップ 
・ミルクチョコレートとグリオットキルシュタルト 
・ホワイトチョコレートクリームとバニラクッキー 
・チョコレートマカロン 
・チョコレートシュークリーム 
・ルビーチョコレートとストロベリーフィナンシェ 
・ルビーチョコレートとストロベリーサブレ 
・ルビーチョコレートアーモンド 
・ラズベリーとホワイトチョコレートタルト 
・マカダミアナッツとホワイトチョコレートタルト 
・ルビーチョコレートパンナコッタ 
・ライスパフとホワイトチョコレートパンナコッタ 
・レモンゼリーとホワイトチョコレートパンナコッタ 
・ルビーチョコレートとラズベリーアイスクリーム 
・ホワイトチョコレートアイスクリーム 
・ラムレーズンとココナッツのホワイトチョコレートアイスクリーム 
 
セイボリー 6種 
・シーフードサラダ ホワイトチリソース 
・ホワイトチョコレートと豆腐ムース スモークサーモンのせ 
・生ハムのファルス ホワイトバルサミコチョコソース 
・ドライカレーカナッペ 
・キノコテリーヌ ごぼうスープ トリュフの香り 
・かぼちゃタルト 

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【みなとみらい】ローストビーフもローストチキンも登場「スカイラウンジ シリウス/横浜ロイヤルパークホテル

開催期間11/1~1/6
店名スカイラウンジ シリウス/横浜ロイヤルパークホテル
住所神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1-3 横浜ロイヤルパークホテル70F 
最寄り駅 みなとみらい駅   桜木町駅
価格4477円~(税込)
時間制限100分制

クリスマス・年末シーズンにちなみ、鱈のグラタン、魚介のスープスパゲッティ、ラムやターキーなどを使った季節を彩る料理の数々を楽しむことができます。

メニュー例

■カービングサービス
・ローストビーフ グレイビーソース or 横浜の「かねじょうみそ」を使った味噌オニオンソース
・ローストチキン レモン風味 3種のソースにて
・魚介のスープスパゲッティ ブイヤベース風
・アイスカタラーナとパンケーキ ベリーソース 

 

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■冷製料理
・赤パプリカのムースと小柱のカクテル
・鰊のワインマリネとキャロットラペのサラダ オレンジ風味
・ターキーブレストとビーツのポテトサラダ
・五香紛香る合鴨 甘みそスース
・アスパラガスとロマネスコのビスマルク風 生ハムを添えて
・産直野菜ディッシュ
・お寿司のガトー仕立て など 

  ■温製料理
・シーフードのスパイシーチリソース煮
・赤魚のソテー 生姜を効かせたバターソースと冬野菜
・鱈、ブロッコリー、ニョッキのグラタン
・ローズマリー香るポークとりんごのポットロースト
・仔羊とソーセージのプロヴァンス風
・チキン、サツマイモ、きのこのフリカッセ
・タルトフランベ など 

  ■パン、サラダバー 

  ■デザート
・ケーキ各種
(チョコレートファウンテン(★)、アイスクリーム&シャーベット各種、フルーツ各種) 

 ■コーヒー または 紅茶 

 ※(★)土・日・祝日、12月18日~16日・31日期間限定メニュー 

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【みなとみらい】テーマはホワイトクリスマスビュッフェ「Cafe Tosca/横浜ベイホテル東急」 

開催期間12/1~12/25 
店名Cafe Tosca(カフェトスカ)/横浜ベイホテル東急 
住所神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7横浜ベイホテル東急 2F 
最寄り駅 みなとみらい駅   桜木町駅  
価格6980円~(税・サ込) 
時間制限120分

じっくり焼き上げたローストビーフはじめ、豊富なメニューをラインナップ。クリスマス一色に輝く横浜みなとみらいの景色を望む開放的な空間で、至福の時間を過ごしてくださいね。

メニュー例

~キッチンスタジアム「ホワイトクリスマスブッフェ」~ 

■アクションコーナー ~シェフが目の前で調理~

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■冷製料理

■温製料理 
 
■デザート 
 
■コーヒー・紅茶・ジュース 

 

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【みなとみらい】アンガス牛のローストビーフが魅力「オーシャンテラス/ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」 

開催期間12/24,25
店名ブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」/ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 
住所神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル1F 
最寄り駅 みなとみらい駅   桜木町駅
価格8800円(税・サ込)
時間制限90分

アンガス牛リブロースのローストビーフや、フォアグラの鉄板焼き、ブッシュ ド ノエルなどクリスマス期間限定メニューを堪能できます。 

メニュー例

■ライブキッチン
・フォアグラの鉄板焼きとスカモルツァ・アフミカータのタルティーヌ クルミ添え
・契約農家より仕入れた厳選野菜のスチームと寒ブリの岩塩炙り
・骨付きアンガス牛(CAB)リブロースのローストビーフ 

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  ■冷製料理
・水蛸のカルパッチョ 横浜産わけぎのソース
・横浜食肉市場直送“ハマモツ”と豚肉の自家製パテ
・サーモンのミキュイ レフォールソース
・横浜産野菜の小さなバーニャ・フレイダ
・キュイエールにのせた魚介類のムース ズワイ蟹添え ソースクリュスタッセ
・フォアグラと林檎のシブースト仕立て 林檎チップ添え
・ホテル自家製フォカッチャと生ハム
・本日の和惣菜
・本日のおすすめ握り寿司
・チーズ各種 

  ■温製料理
・本日のスープ
・やまゆりポークのロースト ポルチーニ香るフンギソース
・横浜食肉市場直送“ハマモツ”のもつ鍋
・鱈のパンチェッタ巻きロースト 横浜産キャベツ添え クミン風味
・信玄どりのポワレ カカオ風味 ビガラードソース
・シロサバフグのフリットと横浜産野菜のグリル ビネガー風味
・ズワイ蟹と茸の炊き込みご飯
・ユメカサゴのブイヤベース仕立て
・ホテル特製カレー
・ホテル特製ハヤシライス 

  ■デザート
・パリブレスト
・いちごショートケーキ
・ブッシュ ド ノエル
・クリスマスシフォンケーキ
・チョコレートブラウニー
・レアチーズケーキ
・プリン
・いちごとロゼスパークリングワインのジュレ
・ババロワと季節のソース
・パートドフリュイ
・ポルボロン
・レープクーヘン 

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【川崎】各国の味覚を堪能!「Terrace and Table/ホテルメトロポリタン川崎」

開催期間10/1~12/30・土日祝限定
店名Terrace and Table(テラス アンド テーブル)/ホテルメトロポリタン川崎  
住所神奈川県川崎市幸区大宮町1-5 ホテルメトロポリタン川崎2F 
最寄り駅 川崎駅   京急川崎駅 
価格6500円(税・サ込)
時間制限120分

世界各国の味覚を堪能できる土日祝限定プランをお届け。季節替わりのフェアメニューやライブキッチンでの出来たてをいただくメインなど、約50種類の秋冬の味覚が楽しめる種類豊富なビュッフェメニューを好きなだけ堪能できます。

メニュー例

■乾杯ドリンク1人1杯付き 
・ノンアルコールスパークリングワイン(スパークリングワイン) 

 ■メニュー
・鴨胸肉のロースト 

・北海道産殻付きホタテ貝のエスカルゴバター焼き 

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・北海道産サーモンと三崎仕入れのマグロ丼 
・栗子鶏 
・カツオのたたきのカルパッチョ 
・スモークサーモン 
・デビルエッグ 
・生ハムとフルーツ 
・ローストビーフ 
・チンジャンユー(蒸し白身魚のねぎ油がけ) 
・そば粉のがレッド 
・キャラメルムース 
・フルーツタルト 
・ビーフカレー 
・チキンマッサマンカレー/グリーンカレー(日替わり) 
・スイートポテト 
 
■その他 
・前菜コーナー 
・サラダコーナー 
・和食コーナー 
・デザートコーナー 
・ドリンクコーナー 
ドリンクバー・コーヒー・紅茶・デトックスウォーター(飲み放題) 

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【千葉県・新浦安】カカオ香るショコラブッフェ「コーラルテーブル/東京ベイ東急ホテル」 

開催期間11/3~1/30土日祝 
店名コーラルテーブル/東京ベイ東急ホテル
住所千葉県浦安市日の出7-2-3
最寄り駅新浦安駅 
価格3800円~ (税・サ込) 
時間制限

期間限定で人気のショコラブッフェがお目見え。ショコラを使ったピザやカレーなどバラエティ豊かなメニューが楽しめます。 

メニュー例

■アペタイザー&スープセレクション
・マグロのマリネとアヴォカドのメランジェ ミ・アメールソース
・生ハムと洋なしとジャンドゥーヤ カカオのコンディマン
・セミドライトマトとモッツアレラ ココア風味の冷製キッシュ 

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・スモークサーモンといちご ヌテラとクリームチーズのルーロー
・3種のポテトとベーコンのアヒージョ
・オニオンスープ チーズクルトン添え 

  ■シーフードセレクション
・野菜と海鮮の餡かけ焼きそば
・鮮魚のムニエル ソーストマトフォンデュ カカオ風味のリゾット添え
・鱈のココア入りパン粉焼き スパイス香るクリームソース 

  ■ミートセレクション
・腰果鶏丁 巧克力味(カシュナッツチキン、カカオの風味)
・牛肉のタリアータ ショコラ香るバルサミコソース
・プルドポークのケサディーヤ(メキシカンホットサンド) 

  ■窯焼きピッツァ
・ショコラポム(りんごのピッツァ)
・ピッツァ カプリチョーザ 

  ■ライス&パスタ・ヌードルバリエーション
・ガーナ産カカオ香るカレーソース&チキンと野菜のホワイトカレー パプリカライスと薬味添え
・スパゲッティーナポリタン
・シュリンプのフライドライス ニューバーグスタイル
・浦安らーめん
・温かい日本そばとうどん 

  ■和食料理セレクション
・揚げたて天ぷら盛り合わせ
・あなご蒸し寿司
・みつせ鶏の団子と蕪炊き合わせ
・焼きぶり大根
・白ご飯
・かに汁
・香の物 

  ■ブレッドセレクション
・パン ドカンパーニュ
・クロワッサン
・パンオショコラ
・プチブリオッシュ 

  ■キッズセレクション
・ベジタブルスープ
・お子様カレーソース
・スイートコーンライス
・ミートボール テリヤキソース
・タコちゃんウインナー
・星のプチコロッケ
・フライドポテト 

  ■フルーツ・スイーツ
・キウイフルーツ
・ぶどう
・オレンジ
・トロピカルフルーツカクテル
・スイーツ各種
・チョコフィリングドーナツ
・アイス 

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【成田】迫力満点のライブキッチンが楽しめる「カジュアルリゾートダイニングセリーナ/ホテル日航成田」 

開催期間12/1~12/25 
店名カジュアルリゾートダイニングセリーナ/ホテル日航成田 
住所千葉県成田市取香500 ホテル日航成田別館1階
最寄り駅 成田空港駅
価格4200円~(税・サ込)
時間制限14:30まで(料理提供14:00)

ローストビーフや出来立てのパスタが迫力満点のライブキッチンで登場!一足先にクリスマス気分を味わって。 

メニュー例

■乾杯用に季節のドリンク「黒豆茶ラテ」1人1杯付き 

 ■ライブキッチン
・ローストビーフ
・本日のパスタ 

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  ■前菜料理
・パテドカンパーニュ
・小海老と冬野菜のマリネ
・オープンカナッペ 

  ■メイン料理
・鱈のポワレ 黒オリーブの香るソースヴァンブラン
・赤魚のオーブン焼き ブロッコリーのジェノベーゼソース
・ブイヤベース
・ポトフ
・ラビオリのトマトクリームグラタン
・鴨ムネ肉のロティ 柚子胡椒ソース
・チキンステーキ バーベキューソース
・牛肉の赤ワイン煮込み ココットのパイ包み焼き 

  ■和食料理
・五目ちらし寿司 サラダ風
・小海老の天ぷらそば
・百合根と粟麩の茶碗蒸し かに餡かけ 

  ■サイド料理
・サラダコーナー
・ハッシュドビーフ
・ベジタブルローズカレー
・本日のスープ
・味噌汁
・ライス(千葉県産コシヒカリ)
・本日のパン 

  ■デザート
・チョコレートファウンテン
・いちごタルト
・ラズベリーレアチーズムース
・いちごのショートケーキ
・キャラメルショコラムース
・フルーツ各種
・ソフトクリーム など 

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名古屋・関西・九州で楽しむ冬の味覚ビュッフェ

【ささしまライブ】不思議の国のアリスの世界観がスイーツに「シェフズライブキッチン/ストリングスホテル名古屋」 

開催期間~12/26・土日祝限定
店名シェフズライブキッチン/ストリングスホテル名古屋
住所愛知県名古屋市中村区平池町4‐60-7 ストリングスホテル名古屋
最寄り駅 ささしまライブ駅 名古屋駅  
価格3200円~ (税・サ込) 
時間制限90分

不思議の国のアリスをモチーフにしたスイーツ、パスタやスープなどのライトミール等魅力的なラインナップ。子どもメニューも用意されており、家族での食事にもおすすめ。 

メニュー例

■乾杯ロゼスパークリングワイン1人1杯付き
※ノンアルコールスパークリングワインも選べます

+ もっと見る

■デザート
・苺のショートケーキ
・季節のフルーツバトンパイ
・葡萄のムース
・チョコレートムース
・紫芋のタルト
・バイオレットアップルゼリー
・ヨーグルトのパンナコッタ
・栗とコーヒーのパウンドケーキ
・クランベリーとカカオのマフィン  など、他に日替わりメニューもあります

■温製
軽食日替わり4品 

■冷製
サラダコーナー 

■ドリンクコーナー
・オレンジ
・アップル
・ウーロン茶、など約6種類
・コーヒー・エスプレッソ・カフェラテ・カプチーノ
・紅茶・フレーバーティー・日本茶・抹茶オーレ など
・ドリンク 

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【ささしまライブ】ディナー限定!北の海と大地の収穫祭「Sky Dining 天空/名古屋プリンスホテル スカイタワー」

開催期間11/1~12/2 
店名Sky Dining 天空/名古屋プリンスホテル スカイタワー
住所愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12 グローバルゲート31F
最寄り駅 ささしまライブ駅 名古屋駅  
価格5600円~ (税・サ込) 
時間制限90分

Sky Dining 天空のディナー限定で開催されるビュッフェテーマは北の海と大地の収穫祭。石狩鍋やジンギスカン、いくら丼、目の前で仕上げる北海道産マスカルポーネ極細ティラミスモンブランも楽しめます。 

メニュー例

■パフォーマンスコーナー
・石狩鍋
・白子のしゃぶしゃぶ
・大きなチーズで仕上げたメリメロサラダ 

+ もっと見る

  ■タイムサービス
・十勝産チーズとコーンのピッツァ 

  ■オーダーディッシュ
・肉寿司(北海道産)
・ローストビーフ(北海道産) 和風ソース
・いくら丼
・サーモンのちゃんちゃん焼き 

  ■温製メニュー
・ジンギスカン
・ザンギ
・イカめし
・帆立グラタン
・じゃがバター塩辛
・パン5種 

  ■冷製メニュー
・茹で蟹
・マグロのお造り
・生ハムとポテトのサラダ 

  ■デザート
・北海道ミルクプリン
・ビールに見立てたりんごゼリー
・北海道チーズとラベンダームース
・かまくらロールケーキ
・スノーボール&玄米チョコクッキー 

  ■ジェラート
・北海道かぼちゃ
・ストロベリー
・チョコレート
・北海道メロン
・バジル
・抹茶
・ラズベリー
・塩ミルク
・ブルーベリーチーズケーキ
・ウォールナッツキャラメル 

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【ささしまライブ】ランチ限定!北海道産マスカルポーネのティラミスモンブランに注目「Sky Dining 天空/名古屋プリンスホテル スカイタワ 

開催期間11/1~12/2 
店名Sky Dining 天空/名古屋プリンスホテル スカイタワー
住所愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12 グローバルゲート31F
最寄り駅 ささしまライブ駅 名古屋駅  
価格3600円~ (税・サ込) 
時間制限90分

Sky Dining 天空のランチ限定で開催される季節のビュッフェは、目の前で仕上げる北海道産マスカルポーネの極細ティラミスモンブランが楽しめます。サラダやピッツァ、オニオンスープのパイ包み焼き、ココットオムライスなどの食事メニューも充実したラインナップで、満足すること間違いなしです。

メニュー例

■カウンターパフォーマンスコーナー
・目の前で仕上げる北海道産マスカルポーネの極細ティラミスモンブラン 

+ もっと見る

  ■パフォーマンスコーナー
・フレンチトースト
・大きなチーズで仕上げたメロメロサラダ 

  ■タイムサービス
・十勝産チーズとコーンのピッツァ 

  ■スイーツ
・北海道産牛乳を使用したミルクプリン
・ハスカップゼリーとミックスベリー
・赤肉メロンジュレと北海道産練乳ミルク
・とうもろこしムースと大豆クリーム
・北海道産チーズとラベンダームース
・レーズンバタークッキー
・いちごとチーズキャラメリゼ仕立て
・ビールに見立てたりんごゼリー
・チョコレートショートケーキ
・抹茶バウムクーヘン
・スフレチーズ
・玄米チョコクッキー&スノーボール
・スティックラスク~キャラメルシナモン~
・ジェラート5種 北海道かぼちゃ/ストロベリー/チョコレート/北海道メロン/バジル 

  ■ライトミール
・バラエティサンドウィッチ
・オニオンスープのパイ包み焼き
・ココットオムライス
・ザンギ 

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【ささしまライブ】豪華なラインナップのクリスマスビュッフェ「Sky Dining 天空/名古屋プリンスホテル スカイタワ 

開催期間11/1~12/2 
店名Sky Dining 天空/名古屋プリンスホテル スカイタワー
住所愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12 グローバルゲート31F
最寄り駅 ささしまライブ駅 名古屋駅  
価格6000円~ (税・サ込) 
時間制限90分

約40種を好きなだけ楽しめるXmasディナービュッフェ。目の前で仕上げるピスタチオのモンブランや、メインディッシュ骨付きモモ肉のローストチキン付きで豪華なビュッフェ内容となっています。

メニュー例

■乾杯スパークリングワイン1人1杯付き ※大人のみ

■メインディッシュ ※大人のみ
・骨付きモモ肉のローストチキン 

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■パフォーマンスコーナー
・ローストビーフ
・大きなチーズで仕上げたメリメロサラダ
・目の前で仕上げるピスタチオの極細モンブラン~NOEL~ 

■タイムサービス
・ゴルゴンゾーラとハチミツのピッツァ 

■温製メニュー
・クラムチャウダー パイ包み焼き
・パエリア
・Xmasブーシェ
・アクアパッツァ
・パン5種 

■冷製メニュー
・バーニャフレイダ
・スモークサーモンとアボカドのブルスケッタ
・生ハム・モッツァレラチーズ・オリーブのピンチョス 

■デザート
・サングリア風ぶどうゼリー
・パンナコッタ いちご&キウイ
・キャラメルショコラロール
・スフレチーズ
・玄米チョコクッキー&スノーボール 

■ジェラート
・ピスタチオ
・ストロベリー
・チョコレート
・バニラ
・ラズベリー
・バジル
・抹茶
・りんごシャーベット
・塩ミルク
・ウォールナッツキャラメル 

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名古屋駅】トングを使用せずに食事を楽しむ新スタイル 「パーゴラ/名古屋マリオットアソシアホテル

開催期間11/10~12/25 
店名 パーゴラ/名古屋マリオットアソシアホテル
住所愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4 
最寄り駅 名古屋駅  
価格5500円~(税・サ込)
時間制限120分 ※12月18日、19日、24日、25日は2部制となります。 

名古屋マリオットアソシアホテルでは、クリスマスビュッフェを開催。

お料理をあらかじめ小分けにしたり、目の前で盛り付けをして提供することにより、トングを使用することなく食事を楽しむことができます。

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八事】期間限定!「白雪姫」がテーマのデザートビュッフェ+アフタヌーンティー「ストリングスラウンジ/ストリングスホテル 八事 NAGOYA」

開催期間11/15~1/14の特定日限定 
店名ストリングスラウンジ/ストリングスホテル 八事 NAGOYA 
住所愛知県名古屋市昭和区八事本町100‐36 ストリングスホテル 八事 NAGOYA1F 
最寄り駅 八事駅
価格4200円~ (税・サ込)
時間制限1時間30分制 

安心・安全にスイーツが食べ放題で楽しめ、従来の“デザートブッフェ”と“アフタヌーンティー”の良さを合わせた全く新しいスタイル『マイ テーブル アフタヌーンティー~白雪姫と王妃の林檎~』を開催! 

童話「白雪姫」の世界より、“白雪姫”と“王妃”の異なる2人の女性にクローズアップし、スイーツの数々で表現されていて、物語のシーンを切り取ったスイーツの数々が楽しめます。

メニュー例

■FIRST DISH
・林檎とじゃが芋のヴィシソワーズ(お代わり不可)
・きのこのキッシュ
・林檎とベーコンのケイクサレ
・アップルパイ(お代わり不可) 

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  ■AVANT DESSERT
・“世界で一番美しいのは?”ミラーチョコレートムース

■DESSERT
・“真っ赤な林檎”ヨーグルトムース
・小人たちのピスタチオムース
・スノーホワイトティラミス
・“白雪姫”バニラのムース
・林檎ティージュレ
・“王妃”ブルーベリームース
・チョコレートマフィン
・チョコレートロール
・“邪悪な心”竹炭シュークリーム
・“魔法の薬”マスカットジュレ
・マカロン二種
・林檎 バニラサブレ
・塩ポップコーン
・きのこのキッシュ
・林檎とベーコンのケイクサレ 

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【大阪・梅田】可愛らしいテディベアをスイーツで表現「スプレンディード/ザ・リッツ・カールトン大阪」 

開催期間11/5~12/26 
店名 スプレンディード/ザ・リッツ・カールトン大阪    
住所大阪市北区梅田2-5-25 ザ・リッツ・カールトン大阪1F 
最寄り駅梅田駅   西梅田駅   大阪駅
価格6000円~(税・サ込)
時間制限90分制 

フィナンシェでクマの手を表現した「ハニーフィナンシェ ベアハンド」、クマの顔がトッピングされた「オレンジケーキ」など、可愛らしいテディベアが表現されたスイーツが並びます。 

メニュー例

■スイーツ
・スモアタルトレット
・ニューヨークチーズケーキ
・ミス・アメリカンアップルパイ 

+ もっと見る


・自由の女神 ギャラクシーケーキ
・ピーナッツファッジ
・チョコレートチップスアメリカンクッキー
・1000レイヤードチョコレートムースケーキ
・クリスマスシュトーレン
・ニューヨーククロナッツ
・シリアルミルクパンナコッタ
・アソートマカロン
・チョコレートバー
・ピーカンパイ
・アメリカンワッフル、チョコレートソースとバニラアイスクリーム
・XOXOキャロットケーキ、クリームチーズフロスティング
・バナナクリームパイ
・チョコレートブラウニー、ヘーゼルナッツとチョコレートムース
・パンプキンカップケーキ、カラースプレー
・レッドベルベットケーキとフロスティング
・シトラスジェリー 

  ■セイボリー
・ザ・ウォルドーフサラダ (グレープ、りんご、くるみ、セロリ)
・ベーグルロックス(コンラッド大阪ティーサーモン、クリームチーズ、ケーパー)
・マンハッタン・ピザ (トマトソースとモッツァレラチーズのトッピング)
・バッファローウィング(フランクホットソースとブルーチーズディップ)
・セロリと野菜の盛り合わせ バーニャカウダソース
・マッケンチーズ(熟成ジャック・チェダー、スモークド・モッツァレラ、チーズ・クラッカー)
・コンラッド・デリ・パストラミ・サンドイッチ(オリジナルスパイス香る国産牛、ソフトロールを添え)
・NYCホットドッグ(ザワークラウト、オニオンソテー、マスタード)
・フレンチフライ
・ポテトウェッジ 

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【大阪】NYでの食べ歩き気分を満喫 するスイーツビュッフェ「atmos dining/コンラッド大阪」 

開催期間11/3~1/10 
店名 atmos dining(アトモス・ダイニング)/コンラッド大阪
住所大阪府大阪市北区中之島3-2-4 コンラッド大阪40F
最寄り駅肥後橋駅   渡辺橋駅   淀屋橋駅   大江橋駅   北新地駅
価格4700円~ (税・サ込)
時間制限14:30~16:30

まるでニューヨーク旅する気分になれる「HOLIDAY IN NEW YORK」を開催! ワッフルやニューヨークチーズケーキなどのスイーツ、ピザなどのセイボリーは、まるでニューヨーカーになったかのような気分を満喫できそう

メニュー例

■スイーツ
・スモアタルトレット
・ニューヨークチーズケーキ
・ミス・アメリカンアップルパイ 

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・自由の女神 ギャラクシーケーキ
・ピーナッツファッジ
・チョコレートチップスアメリカンクッキー
・1000レイヤードチョコレートムースケーキ
・クリスマスシュトーレン
・ニューヨーククロナッツ
・シリアルミルクパンナコッタ
・アソートマカロン
・チョコレートバー
・ピーカンパイ
・アメリカンワッフル、チョコレートソースとバニラアイスクリーム
・XOXOキャロットケーキ、クリームチーズフロスティング
・バナナクリームパイ
・チョコレートブラウニー、ヘーゼルナッツとチョコレートムース
・パンプキンカップケーキ、カラースプレー
・レッドベルベットケーキとフロスティング
・シトラスジェリー 

  ■セイボリー
・ザ・ウォルドーフサラダ (グレープ、りんご、くるみ、セロリ)
・ベーグルロックス(コンラッド大阪ティーサーモン、クリームチーズ、ケーパー)
・マンハッタン・ピザ (トマトソースとモッツァレラチーズのトッピング)
・バッファローウィング(フランクホットソースとブルーチーズディップ)
・セロリと野菜の盛り合わせ バーニャカウダソース
・マッケンチーズ(熟成ジャック・チェダー、スモークド・モッツァレラ、チーズ・クラッカー)
・コンラッド・デリ・パストラミ・サンドイッチ(オリジナルスパイス香る国産牛、ソフトロールを添え)
・NYCホットドッグ(ザワークラウト、オニオンソテー、マスタード)
・フレンチフライ
・ポテトウェッジ 

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【弁天町】「黄金郷 エル・ドラド」がテーマ「スカイビュッフェ51/アートホテル大阪ベイタワー」 

開催期間11/1~12/31
店名スカイビュッフェ51/アートホテル大阪ベイタワー 
住所大阪府大阪市港区弁天1-2-1 アートホテル大阪ベイタワー51F 
最寄り駅 弁天町駅 
価格3150円~ (税・サ込) 
時間制限90分

中世ヨーロッパの人々が夢見た希望の楽園を演出。ジャンルに捕らわれない幅広いメニューが味わえるので、家族連れやデートなど色んなシーンで楽しめます。

メニュー例

【LIVE 】
● 鰆のムニエル きのこデュクセルソース(ランチ限定)
● 焼き立てピッツァ ナターレ(生ハムとルッコラのピッツァ)
● ジャガイモのニョッキ チーズグラタン風
● 出来立てパスタ アマトリチャーナ(ベーコンとトマトのパスタ)

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【Pick Up】
・ローストチキン トンナートソース
・カニの冷製ポモドーロ
・モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ
・生ハムとカボチャのマリネ バルサミコソース
・カルフォルニアロール
・パルミジャーノとベーコンのフリッタータ
・アッシェ・パルマンティエ
・金目鯛のポワレ ブロッコリーとアサリのソース
・豚肩肉と野菜のロースト フレスケスタイ風
・ターキーパストラミサンド(ランチ限定)
・季節野菜のチーズフォンデュ風(ランチ限定)

 【デザート】
● El Dorado(エル・ドラド)スイートポテトのケーキ 
● Gloria(グロリア)ラズベリーのムース 
● Esperanza(エスペランサ)塩キャラメルムースとチョコレートのブッシュドノエル
● Estrenar(エストレナール)焼きドーナツ 
● Destino(デスティーノ)ブラックココアマカロン 
● Estrella(エストレーヤ)ロリポップチョコレート
● Pablo merienda(パブロ メリエンダ)ミニクッキーピンチョス 
● Valentia(ヴァレンティア)チョコレートとストロベリーのミニケーキ 
● Amanecer(アマネセル)ブラックココアと竹炭のカップケーキ

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アリスのヘンテコ不思議なスイーツティーパーティー 「フォルク キッチン/ヒルトン大阪」

開催期間9/17~12/26
時間15:00~16:30
店名(会場)フォルク キッチン/ヒルトン大阪
住所大阪府大阪市北区梅田1-8-8
最寄り駅西梅田駅 JR大阪駅  大阪メトロ西梅田駅  
価格月~金 お一人様 4,900円 土・日・祝 およびクリスマス期間  お一人様 5,300円
お子様(4歳~11歳)はプラン料金の半額
時間制限90分

ヒルトン大阪では、「アリスのヘンテコ不思議なスイーツティーパーティー ~女王様の謁見室(えっけんしつ)~」をテーマにスイーツビュッフェを開催。

不思議で楽しいスイーツ約25種が楽しめます。

チョコレート好きの女王様のお城に迷い込んだアリスが謁見室で見つけたおいしそうなスイーツの数々をイメージし、チョコレートバー型のムースでスポンジケーキを囲みグロゼイユ(赤スグリ)をたっぷりのせた「女王陛下のお気に入りチョコレートシャルロット」、「トランプの兵隊 チーズムース」などひときわ目を引くアリスの物語を彷彿とさせるメニューが揃います。

メニュー例

・女王陛下のお気に入りチョコレートシャルロット
・白の女王様の冠

+ もっと見る

・赤の女王様のドレスケーキ
・不思議なチェシャ猫ムース
・トランプの兵隊 チーズムース
・帽子じゃないよ!ティラミス
・真っ赤なハートムース ピスタチオとクランベリー
・イートミークッキー
・ヴィーガンココナッツカカオムースモンブラン(ヴィーガン)
・ココナッツコーヒープリン(ヴィーガン)
・パンプキンゼリー 杏子とレモン(ヴィーガン)
・イカ墨スパゲティ トマトソース
・ビーツとクリームチーズ チャコールブレッドサンドウィッチ
・ヒルトン大阪ビーフカレー

など約25種類のデザートセレクションと6種類の軽食

ホットペッパーから予約する

 

【奈良・新大宮】「ALL DAY DINING RESTAURANT シルクロードダイニング/ JWマリオット・ホテル奈良

開催期間9/4~1/9 土日祝限定
店名ALL DAY DINING RESTAURANT シルクロードダイニング/ JWマリオット・ホテル奈良
住所奈良県奈良市三条大路1-1-1 JWマリオット・ホテル奈良
最寄り駅新大宮駅
価格6900円(税・サ込) 
時間制限120分

奈良・吉野で果樹を専門に栽培に取り組み 、全国に美味しいフルーツをお届けしている堀内果実園との初コラボ。 ジューシーな季節なフルーツを使ったデザートやライトミールが楽しめます。

メニュー例

■Welcome appetizers
・フルーツカルパッチョ 生ハム 

+ もっと見る

 ■Dessert Live
・カジュッタで搾りたてフルーツのジュース
(ピンクグレープフルーツ・グレープフルーツ) 

・フルーツかき氷 

  ■Selection of Sweets
・フルーツマリトッツォ
・シャインマスカットのベリーヌ
・洋梨のロールケーキ
・オレンジのタルト
・フルーツ水まんじゅう
・ベリーのバターサンドクッキー
・フルーツパウンドケーキ
・いちじくとミルクチョコレートのムース
・柿の月ヶ瀬ほうじ茶コンポート
・梨とサバイヨン 白ワインジュレ
・メロンブランマンジェ
・クインニーナ 葡萄ジュレ ヨーグルトムース
マンゴープディング パッションソース
・苺と青リンゴのムース
・モンブラン
・ドライフルーツのチャンクショコラ
・パート・ド・フリュイ(キウイ・ラズベリー・アプリコット)
・さつまいものクランブル
・ブルーベリーのブレッドプディング 

  ~Light Meals~ 

  ■Cold
・ホタテ貝とキウイフルーツのカナッペ
・生ハムとフルーツ ハーブのマリネ
・小エビとパパイヤのカクテル
・スモークサーモン クリームチーズ オレンジのトルティーヤ

■Hot
・柿ジャムとベーコン ハニーグロ―のピッツァ
・リンゴとジャガイモのシナモン風味 ラクレットチーズ
・サルシッチャとドライフルーツカレーのドック
・パスタ 

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【神戸・市民広場】クリスマススイーツビュッフェ「ダイニングカフェ SOCO/神戸ポートピアホテル 」 

開催期間11/13~12/19・12/24~25
店名ダイニングカフェ SOCO(ダイニングカフェ ソーコー)/神戸ポートピアホテル
住所兵庫県神戸市中央区港島中町6-10-1 神戸ポートピアホテル本館2F 
最寄り駅市民広場駅
価格3900円~ (税・サ込) 
時間制限90分

クリスマスを代表するブッシュ・ド・ノエルやいちごのXmasケーキなどのクリスマススイーツ約20種が好きなだけ楽しめます。またローストビーフやローストチキンなど食事メニューも充実。 

メニュー例

■スイーツ約20種類
いちごのXmasケーキ、ブッシュドノエルなど

■料理約20種類
ローストビーフ、ローストチキンなど

■ソフトドリンク約10種類 

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【広島】チョコとナッツがテーマ「スカイダイニング リーガトップ/リーガロイヤルホテル広島」

開催期間11/1~12/31
店名スカイダイニング リーガトップ/リーガロイヤルホテル広島
住所広島県広島市中区基町6-78
最寄り駅紙屋町西駅 紙屋町東駅
価格3993円~ (税・サ込) 
時間制限ランチ営業時間内フリータイム

テーマは『チョコ×ナッツ★心もチョコも溶ける至福のひととき』。前菜やメインディッシュはお好きな料理を一品を選択、デザートは20種のスイーツがオーダービュッフェ形式で楽しめます。

メニュー例

■アミューズブーシュ
・エスカルゴのベニエ 香草風味 

+ もっと見る

■前菜 <4種から1品選べます>
・鰆のライムリーフ風味 広島レモンと蒲刈製藻塩のコンフィと野菜のソース
・紅ズワイ蟹と帆立貝柱のミルフィーユ仕立て 優しい香りの春菊クーリ
・田舎風お肉のパテと野菜の生ハム包み ビーツのタルタル添え
・フォワグラとスパイス風味の鶏肉のテリーヌ仕立て 【+¥900】 

■メイン <4品から1品選べます>
・真鯛のポワレ みかん果汁とヴェルモットのソースとバジルオイル
・イベリコ豚肩ロース肉のロティ りんごを加えたシードルヴィネガーソース
・仔羊肩肉のグリエ グリーンオリーブとローズマリー風味
・牛ロース肉の網焼き 赤ワインソース 【+¥900】 

■スイーツビュッフェ <オーダー制>
・ラズベリーソースがとろけ出る温かいガトーショコラ
・チョコレートのヴァバロワ オレンジとバナナのシェーク
・ひと口サイズ ピスタチオのクレームブリュレ
・くるみとチョコレートの大福
・ヘーゼルナッツとピスタチオのヌガー
・なめらかなミルクチョコレートのプチタルト アーモンドとキャラメル風味のチュイル添え
・サクサクなメレンゲと洋栗のモンブラン
・渋皮栗とアーモンドクリームのパートフィロー包み焼き
・無花果とチョコレートのブラウニー
・紅茶風味のパンナコッタ 柔らかレモンジュレ
・”マドレーヌ”レモンピールのアクセント
・レモンマカロン ほか全20種 

■パン 

■コーヒー
※メニューは仕入状況等により変更になることがあります

 

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【福岡】舞踏会がテーマ「ブラッセリー&ラウンジ シアラ/ヒルトン福岡シーホーク」

開催期間11/13~12/26(土日祝日)
店名ブラッセリー&ラウンジ シアラ/ヒルトン福岡シーホーク
住所福岡県福岡市中央区地行浜2-2-3 ヒルトン福岡シーホーク4F
最寄り駅土日祝日は地下鉄唐人町駅より無料シャトルバス運行。
価格4,500円
時間制限

クリスマス期間、ゴシックな洋館で開催されるちょっとミステリアスな雰囲気漂う仮面舞踏会をイメージした「マスカレード・パーティースイーツビュッフェ」が開催されます。

※医療従事者は証明できるもの、中学生、高校生、大学生は学生証の提示で1,000円割引適用となります。

〈メニュー例〉

■スイーツ
漆黒のマロンパウンドケイク
ヴァンパイア パンナコッタ
古い館のクロッフル マロンクリーム」
ブラック・マリトッツォ レスト・イン・ピース
ホワイト・ガトーオペラ
ダークベリータルトなど合計20種のスイーツ

■セイボリー(軽食)5種

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この記事のまとめ

この記事では、クリスマスやウィンターシーズンをテーマにしたデザートビュッフェをご紹介しました。

全国のアフタヌーンティー情報を更新していますので、1年間頑張ったごほうびに美味しいものをおなかいっぱい召し上がってくださいね。

 

-アフタヌーンティー

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