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HAUTE COUTURE CAFE (オートクチュールカフェ)【アフタヌーンティー特集】

2023.12.06

【目黒】HAUTE COUTURE CAFE (オートクチュールカフェ)




期間 2024/04/26~2024/07/08
店名 HAUTE COUTURE CAFE (オートクチュールカフェ)
住所 東京都目黒区青葉台1-16-9 サクラガーデンイースト2F
最寄り駅 中目黒駅 代官山駅
価格 5,800円~(税・サ込)
時間制限 2時間制

今回のテーマは【AJISAI Afternoon Tea】!

パープルの紫陽花に加え、新しく淡いブルーの紫陽花でより淡い夢の世界を体感できる人気のプラン。

メロンのショートケーキやムース オ レザンなど旬のフルーツを使用した宝石のようにキラキラ輝くスイーツたちがラインナップ!

ヴァローナのドゥルセ35を使用したパルフェも楽しみな一品です。紫陽花ガーデンでのアフタヌーンティーを楽しんでみてはいかがですか?

【parfait glass】
紫陽花パルフェ

【TOP stand】
Mousse au Raisin
ムース オ レザン
Yuzu jelly, blancmange, glas verine with
raisin and butterfly pea
柚子のジュレ、ブランマンジェ、レザンとバタフラーピーのグラスベリーヌ
Bonbon Chocolatecaramel sale
ボンボンショコラ キャラメルサレ

【Second stand】
Croque-monsieur with edamame, cheese and prosciutto ham
枝豆、チーズ、生ハムのクロックムッシュ
Potage of burdoc
ごぼうのポタージュ
A Trio of Snow Crab, Avocado, and Grapefruit
ずわい蟹、アボカド、グレープフルーツのアンサンブル

【Third stand】
Cold walnut sesame soba with maitake mushroom tempura and seaweed
舞茸の天ぷらと海苔の冷たい胡桃胡麻蕎麦
Provencal style pork shoulder roast
豚肩ロースのプロバンス風

【little bird cage】
blueberry tartlets
ブルーベリーのタルトレット

【little stand】
melon sponge cake
メロンのショートケーキ

【Free Drink】
Earl gray (ice/hot)
Darjeeling (ice/hot)
yuzu green tea (ice/hot)
butterfly pea tea (ice/hot)
royal milk tea (ice/hot)
mango milk (ice)

Coffee (ice/hot)
ドリンク
【Free Drink】
Earl gray (ice/hot)
Darjeeling (ice/hot)
yuzu green tea (ice/hot)
butterfly pea tea (ice/hot)
royal milk tea (ice/hot)
mango milk (ice)

Coffee (ice/hot)

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開運アフタヌーンティーのすすめ

アフタヌーンティーって実は開運アイテムにぴったり!

午後に楽しむことが多いと思いますが、実は風水でいうと午後は、コミュニケーション力が発揮されやすい時間帯で、人に会うのに適した時間と言われています。

ティースタンドからスイーツや料理を取り分けることで、同じパワーが得られて、コミュニケーションの質が高めることもできます。

運気を吸収するためのおすすめの場所

  • 高層階のラウンジ
  • 緑があふれる空間
  • 水や滝がある空間
  • 心地よい音楽が流れている

アフタヌーンティーを楽しむ環境も運気を上げるポイントのひとつです。

気持ちがいい空間で非日常の時間をゆっくりと過ごすことで、運気を取り入れることができます。

旬のフルーツを使ったアフタヌーンティーを楽しみましょう

アフタヌーンティーで提供されるスイーツも、できれば生のフルーツを使ったものを選びましょう。

生のフルーツは、フルーツは太陽のエネルギーが詰まっていて、エネルギーチャージするのにもぴったりです。

出会い運、恋愛運を上げたい人は

縁結びなどの出会い運には、長い食べ物がいいと言われています。

セイボリーにパスタが入っていたり、モンブランなども◎

また桃や柑橘系フルーツも恋愛運や出会い運などに効果があります。

運気を上げたい人は

風水では「幸運は龍の背に乗ってやって来る」と考えられています。

いちごや、さくらんぼなど赤いフルーツを使ったアフタヌーンティーがぴったりです。

夫婦円満、子宝、金運を上げたい人は

豊穣のシンボル」とされているぶどうがぴったりです。

ぶどうはツルを伸ばし、果実をたくさん付けることから豊かさの象徴や子宝や財産に恵まれると言われています。

紅茶は風水的にも◎

アフタヌーンティーが開運にぴったりという理由の一つとして、「紅茶」があります。

中国では紅茶を不老不死の薬としていたことから、紅茶には「長寿」の意味もある縁起があるものと言われてきました。

また風水では、紅茶の香りは心を落ち着かせる作用があり、家庭円満にもいいいと言われています。


アフタヌーンティー特集

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国内旅行業務取扱管理者e-温泉マイスター風水鑑定士国際利き酒師
元CAとして世界各地を飛び回った体験や女性目線で、旅行お出かけ情報、テーマパーク情報をご紹介しています。
最高年200泊、現在も年間80泊以上のホテルに宿泊、これまで行ったパワースポットは1000か所以上。
■「ホテル・旅行研究家」としても活動中 ■

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